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5 délicieux brunch d'oeuf recettes vous devriez certainement essayer

4. Salsa Drunken Œufs:

Assurez-vous que vous utilisez la salsa en pot pour cette recette. Servir avec le maïs ou de blé entier tortillas pour un vrai régal!

Ingrédients:

  • Les conserves de salsa - 16 onces
  • Oeufs - 4
  • Crème épaisse - ¼ tasse
  • Sel - au goût
  • Poivre noir - au goût, fraîchement moulu
  • Coriandre - 1/8 de tasse, haché finement
  • Nachos - 8 onces

Instructions:

  1. Sur une poêle antiadhésive de taille moyenne, placé sur moyen à élevé flamme, ajouter la salsa. Couvrir et chauffer le mélange jusqu'à ce que bien chaud.
  2. Crack oeufs un à la fois dans une petite tasse, ce qui lui permet de glisser dans frémissante salsa.
  3. Assaisonner et cuire le mélange. Couverture jusqu'à ce qu'il soit complètement terminé.
  4. Répartir dans 4 assiettes, garnir avec la crème et la coriandre et servir avec des nachos.

5. Simple Brunch Quiche:

Il est un plat facile à faire et polyvalent, que vous pouvez modifier selon vos goûts par agitation dans les légumes sautés, fromage ou jambon cuit. Pour une touche de fraîcheur, ajouter des herbes fraîchement poignée de hachées. L'image ci-dessus a courgettes et fromage en elle. Le choix t'appartient!

Ingrédients:

  • Piecrust - 1, 9 pouces, réfrigéré
  • L'huile d'olive - 2 cuillères à soupe
  • Oignons - 1, grande, haché finement
  • Persil - 1 tasse, fraîchement haché
  • 5. Les œufs - 4, un grand
  • 6. sel - au goût
  • 7. Pepper - au goût
  • 8. crème lourd - ¾ tasse
  • 9. La noix de muscade - ½ c, fraîchement moulu
  • 10. Gruyère - 8 oz, râpé

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 190 degrés Celsius.
  2. Farcir la croûte dans une assiette à tarte de 9 pouces et les disposer sur une plaque à pâtisserie.
  3. Dans une poêle moyenne placé sur faible à feu moyen, chauffer l'huile.
  4. Ajouter les oignons et assaisonner légèrement de sel et poivre.
  5. Saute jusqu'à coloration dorée.
  6. Mélanger le persil et de donner un mélange rapide.
  7. Pendant ce temps, casser les oeufs dans un bol à mélanger. Ajouter le persil, la crème, le sel et la muscade dans le mélange, et remuez bien.
  8. Ajouter les oignons sautés et fromage et bien mélanger.
  9. Transférer le mélange dans la croûte préparée et cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que un teaser inséré en ressorte propre.
  10. Sortez et garder de côté pendant 5 minutes.
  11. Trancher et servir la quiche.

Quand il vient à brunchs, ce sont mes «Aller à» des recettes. Vous pouvez ajouter quelques notes sucrées à votre brunch menu un toast française classique, une cocotte doux, et ainsi de suite. Choisissez une recette en fonction du thème que vous avez fixé pour votre partie de brunch.

Quel est votre choix quand il vient à recettes d'œufs sains pour le brunch? Partagez vos œufs brunch idées avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.

Les oeufs sont sains et savoureux. Ils peuvent être modifiés pour tenir dans tous les repas de la journée. Pas étonnant oeufs sont un favori de tous les temps quand il vient à brunchs. De œufs brouillés servis avec des légumes sur le dessus de casseroles, les plats à base de sauce épicée à un pouding au lait de poule, il ya beaucoup de façons de préparer les œufs. Je l'ai triés sur le volet 5 de ces recettes d'œufs qui ne sont pas seulement facile à faire, mais sont pour plaire aux foules aussi bien.

5 Easy Et Recettes d'œufs savoureux pour Brunch:

Ayons un regard sur les 5 recettes d'œufs délicieux à ajouter plus de goût à votre brunch:

1. Corn épinards omelette:

Ceci est par défaut, la façon la plus économique pour divertir une personne fine bouche au brunch. Il est non seulement facile sur vos poches, mais les omelettes sont également en bonne santé et de ne pas mentionner sur le quotient de goût. Gardez à portée de main un assortiment d'épices avec fromages et le beurre tout en servant.

Ingrédients:

  • Oeufs - 4
  • Épinards - 2 tasses, hachées finement
  • Beurre - 3 cuillères à soupe, fondu
  • Fromage suisse - 2/3 tasses, râpé
  • Sel - au goût
  • Black Pepper - 2 cuillères à café, fraîchement moulu
  • Eau - 4 cuillères à soupe
  • Le maïs sucré - ½ tasse, surgelés, décongelés, cuits à la vapeur avec du sel au goût

Instructions:

  1. Crack oeufs dans un saladier, ajouter le sel, le poivre et l'eau et fouettez soigneusement.
  2. Placez une poêle de taille moyenne sur le moyen à élevé flamme.
  3. Ajouter le beurre dans la poêle et permettre d'obtenir chauffée.
  4. Ajouter les épinards hachés et faire revenir jusqu'à ce que les marques de coups d'épinards.
  5. Ajouter les œufs battus dans la poêle.
  6. Une fois les oeufs sont cuisiner et les bords commencent à soulever, lever aide d'une spatule pour que le liquide non cuits passe sous et se cuit.
  7. Saupoudrer le maïs, le couvercle et cuire pendant une minute de plus.
  8. Servir chaud saupoudrée de fromage.

2. Cuire Eggy Brunch:




Emballé avec la bonté de légumes, du fromage et des œufs, celui-ci peut être préparé rapidement, vous donnant assez de temps pour être une hôtesse de l'invité-friendly.

Ingrédients:

  • Oeufs - 4
  • Tomates en conserve - 14,5 onces, égouttés, coupé en dés
  • Épinards - £ 1, parés
  • L'huile d'olive - ½ cuillère à soupe
  • Ail - 1 clou de girofle, haché finement
  • Oignons - 1, petit, haché finement
  • Sel - au goût
  • Pepper - au goût
  • Parmesan - 1 tasse, râpé

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
  2. Sur une poêle de taille moyenne placé sur moyen à élevé flamme, faire chauffer l'huile.
  3. Écraser l'ail et l'ajouter à l'huile et cuire jusqu'à ce qu'il devienne doré.
  4. Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré.
  5. Ajouter les tomates, rectifier l'assaisonnement et laisser mijoter pendant environ 4 minutes.
  6. Mélanger dans les épinards et laisser passepoilées.
  7. Graisser un plat de cuisson de 2 pintes avec un peu d'huile et garder de côté.
  8. Dans un petit bol, ajouter les oeufs, et battre jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.
  9. Verser les oeufs battus sur les épinards et cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits.
  10. Diviser en 4 morceaux égaux, garnir de fromage râpé, et servir.

3. Savory Toast français:

Mes brunchs ont toujours cette version du classique de pain français. Alors que je prends le pain à l'ail comme base, vous pouvez utiliser un pain de votre choix. De plus, la garniture pourrait varier en fonction de votre choix.

Ingrédients:

  • Oeufs - 4
  • Lait - ½ tasse
  • Crème épaisse - ½ tasse
  • Sel - au goût
  • Sauce Tabasco - 1 cuillère à café
  • Poivre noir - au goût, fraîchement moulu
  • De parmesan - ¾ tasse, râpé
  • Ail - 2 clous de girofle, pelées, écrasées
  • Pain - 8 tranches, coupés à 1 pouce d'épaisseur
  • Persil - fraîchement hachée, pour garnir
  • Beurre - si nécessaire

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
  2. Prenez une casserole de feuille, la ligne en utilisant des serviettes en papier, et de garder dans le four.
  3. Dans un petit bol, casser les œufs. Ajouter la crème et le lait, et en utilisant un mélangeur de main, battez le mélange jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
  4. Transférer l'œuf battu dans un plat peu profond.
  5. Fouetter la sauce Tabasco avec du poivre, du sel, du poivre noir et du fromage. Incorporer gousse d'ail.
  6. Placez une casserole à fond épais avec côtés plats sur feu moyen-élevé et la chaleur d'un ½ pouces de beurre.
  7. Tranches de pain de trempette, 2 à la fois, dans le mélange d'oeuf, retournant souvent pour assurer une absorption des saveurs.
  8. Ajouter à l'huile chaude et faire cuire jusqu'à ce que le fond soit doré.
  9. Retournez et faites cuire pendant 2 minutes de plus, le réglage de la chaleur si nécessaire.
  10. Transfert à une serviette en papier, égoutter l'excès d'huile, et les disposer sur plaque à pâtisserie préparée rythme dans le four pour conserver la chaleur.
  11. Répéter l'opération avec toutes les tranches de pain.
  12. Garnir chaud avec plus de fromage et les herbes le long de pesto.

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