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Top 10 des aliments à faible teneur en graisses saturées


Le corps humain se promène une corde de régime. Il ya une ligne très mince divisant la bonne santé de l'malsain. Une alimentation équilibrée joue un rôle clé dans la santé globale d'une personne. Notre corps a besoin d'un apport suffisant de nutriments comprenant des vitamines, minéraux, glucides, protéines, graisses et fibres. Oui, les graisses! La plupart d'entre nous vivent dans l'illusion que tout le gras est mauvais pour la santé. Mais le fait est que les graisses ne peuvent pas être et ne devraient pas être complètement éliminé de notre alimentation.

Chaque nutriment, lorsqu'il est pris dans la bonne quantité, a son propre rôle à jouer dans le corps, et les graisses ne font pas exception. En outre, il existe deux types de graisses saturées et en graisses-insaturés. Les gras insaturés se réfèrent à des acides gras monoinsaturés comme les oméga-3 et oméga-6 acides gras et polyinsaturés. Ils sont considérés comme les graisses saines et sont parfaits pour la santé cardiovasculaire. Les graisses saturées, d'autre part, ont une composition chimique dans laquelle les atomes de carbone sont saturées par des atomes d'hydrogène. Consommation excessive de ces graisses est nuisible et il est conseillé de limiter leur consommation.

Top 10 des aliments inclus dans Fat Diet: Faible en gras saturés

Les graisses saturées sont associés à plusieurs problèmes de santé, notamment le risque accru de maladie cardiovasculaire, de crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, l'hypertension artérielle, augmenter le taux de cholestérol et même le cancer. Maintenant, la question peut se poser de savoir comment on peut limiter la consommation de graisses saturées. Cela est uniquement possible en limitant la consommation d'aliments qui sont riches en graisses saturées et en les remplaçant par d'autres aliments qui sont de bonnes sources de graisses insaturées saines et contiennent des gras saturés minimes. Alors laissez-nous découvrons certains aliments faibles en gras saturés:

1. Fruits et légumes:

Fruits et légumes

Fruits et légumes ont toujours été considérés comme un choix d'aliments sains comme la plupart d'entre eux contiennent des quantités négligeables de matières grasses saturées. En outre, ils sont emballés avec des antioxydants sains, vitamines et minéraux aussi. Même en conserve, séchés et fruits surgelés sont des choix de faible teneur en gras saturés excellents alimentaires. Cependant, la préservation et l'emballage les charge avec malsaine gras saturés. Pour éviter cela, éviter de faire cuire les légumes dans le beurre et les sauces. Les à la vapeur est une bonne option. Toujours opter pour les fruits et légumes surgelés au lieu de celles en conserve que les premiers sont plus sain et faible en gras saturés. Il est conseillé de manger des versions entières fraîches et de veiller à avoir un minimum de cinq portions de fruits et légumes par jour.

2. grains entiers:

Grains entiers

Comme nous le savons tous, les grains comprennent céréales, du pain, des pâtes, des haricots et du riz. Sources de ces produits comme le riz à grains entiers, les pâtes, le pain et les céréales de blé entier et multigrains sont faibles en gras saturés. D'autres sources comprennent la farine d'avoine, les haricots secs et les patates douces. Céréales granola, magasin apporté des crêpes, des biscuits et des muffins doivent être évités devrait également produits de boulangerie comme les pâtisseries et les biscuits acheté en magasin. De même, les produits contenant ou préparés avec du saindoux, beurre ou les huiles hydrogénées sont des sources de grains les plus élevés de gras saturés. Alors que les céréales ou produits céréaliers d'achat, veiller à ce que le premier ingrédient figurant sur l'emballage est grains entiers ou de blé entier. Outre les produits de grains entiers, les pains blancs répertoriés comme contenant «farine enrichie» contiennent également faible en gras saturé qu'il ne soit pas aussi bas que les grains entiers. Assurez-vous d'avoir au moins 11 portions d'une variété de céréales, pain pita, miche de pain, la farine d'avoine, le riz, les craquelins, les pâtes et les bagels en un jour.

3. viande maigre:

Viande maigre

Les produits de viande sont généralement considérés comme des sources de graisses saturées. Cependant, vous pouvez réduire votre consommation de gras saturés en faisant les choix de viande droite. Les viandes maigres sont un choix alimentaire idéal pour garder votre graisses saturées faible numération. Alors que l'achat des produits de la viande maigre, toujours lire le pack attentivement afin de déterminer la teneur en matières grasses. Poulet et le poisson sont assez maigre, mais bœuf et de porc ont une teneur en matières grasses relativement plus élevé. Le poulet est très polyvalent à cet égard. Toujours opter pour le poulet sans peau et éviter la viande brune. En outre, il est préférable de faire griller, cuire ou griller la viande. Bien que la friture, d'olive ou de huile de canola Devrait être utilisé. Les viandes transformées, des hot-dogs, du bacon et les aliments frits doivent être évités.

4. blancs d'oeufs:

Blancs d'oeufs

Les œufs sont souvent critiqués pour augmenter le taux de cholestérol dans le corps. Cependant, les blancs d'œufs sont une excellente source de protéines. Ils sont également inclus dans la liste des aliments à faible en gras saturés. Juste une tasse de blancs d'œufs vous fournit 26 grammes de protéines. Une omelette faite à partir d'oeufs brouillés fournit de l'énergie et des acides aminés essentiels qui ne sont pas disponibles naturellement.

5. Faible teneur en gras des produits laitiers:

Les produits laitiers à base de lait entier sont riches en graisses saturées et doivent être évités. D'autre part, les produits laitiers fabriqués avec du lait écrémé contient généralement de 1% ou moins de matières grasses. Ceux-ci comprennent le babeurre, le fromage cottage, yogourt sans gras, sorbet, non de la crème sure et le fromage à base de lait écrémé. Fromage à pâte dure comme le cheddar, américains et suisses variétés ainsi que de la crème glacée et la crème fouettée doivent être évités. Il est conseillé d'avoir 2 à 3 portions de faible teneur en gras des produits laitiers dans une journée. Femmes enceintes et allaitantes doivent avoir au moins 4 portions.

6. fromage cottage:

Faible en gras des produits laitiers

Le fromage blanc est un produit laitier qui est extrêmement faible en gras saturés. Une portion de la moitié de tasse de fromage cottage vous fournit 90 calories, 16 grammes de protéines et seulement 1 gramme de graisse. Donc, ce fromage peut être préféré comme garniture pour vos pizzas ou utilisé dans des sandwichs au fromage.

7. haricots et les pois:

Haricots et les pois

Les haricots et les pois sont une bonne source de protéines et de fibres et contiennent une quantité négligeable de matières grasses. En outre, ils sont extrêmement polyvalents et peuvent être servis avec tous les repas. Toujours opter pour les pois et les haricots secs, comprenant des Black Eyed Peas, les haricots noirs, les haricots de Lima, haricots blancs, haricots de soja, haricots pinto et le tofu. Une tasse de haricots noirs cuits contient 113 calories, 7,6 grammes de protéines avec une graisse négligeable de 0,5 grammes.

8. saumon sauvage:

Le saumon sauvage

Si vous cherchez une source végétarienne non de protéines et un régime alimentaire gras saturés bas, puis le saumon est probablement le bon choix pour vous. En outre, il est compressé avec sain oméga-3 et oméga-6 acides gras qui ne sont pas produits par le corps, mais sont nécessaires pour une existence saine. Une portion de 3 onces de saumon contient 121 calories, 16,9 grammes de protéines et seulement 5,4 grammes de matières grasses dont la plupart est insaturé. Toujours opter pour saumon sauvage pour éviter la coloration artificielle de nourriture.

9. Épices et condiments:

Epices et Condiments

Certaines épices et condiments utilisés pour aromatiser les aliments contiennent négligeable ou pas de matières grasses. Huiles comme les haricots canola, d'olive, maïs et de soja devraient être utilisés pour faire de la cuisson afin de minimiser la consommation de graisses saturées. Le beurre peut être remplacée par de la margarine. Autres épices comme l'ail, poudre d'oignon et l'assaisonnement italien ne contiennent pas de graisses saturées. De même les condiments comme le ketchup, la moutarde ou le vinaigre devraient être utilisés à la place de la mayonnaise.

10. Snacks:

Snacks

Des collations sont souvent chargés de graisses saturées malsaines comme la plupart d'entre eux sont les aliments transformés avec des arômes artificiels. Cependant, il ya certaines collations qui contiennent de faible quantité de graisses saturées. Ceux-ci comprennent des biscuits animaux, le cacao, les bretzels, maïs soufflé, jus de fruits, barres de figuiers et de biscuits Graham.

Donc, voilà quelques-uns des meilleurs aliments contenant des gras saturés faibles. Afin de minimiser la consommation de graisses saturées, il est conseillé de faire ces aliments une partie de votre régime alimentaire normal. Avec un peu de peaufinage, votre alimentation peut être en bonne santé et de graisses saturées libre. Avec les bons choix alimentaires, votre corps ne peut prospérer et vivre une vie saine!

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