15 meilleurs aliments probiotiques pour renforcer votre système immunitaire

Probiotique est un mot à la mode que vous pouvez souvent entendre dans les milieux «naturels, vie saine». Nous avaler des boissons avec des probiotiques dans l'espoir d'une meilleure santé. Mais ce qui est exactement probiotique?

Les probiotiques sont des bactéries ou des levures qui résident dans notre corps et aident à améliorer notre santé globale. Ils aident à stimuler les sucs digestifs et des enzymes naturelles de notre corps qui permettent à nos organes digestifs fonctionne correctement.

Les probiotiques aident également à maintenir un système immunitaire fort. Ils combattent les bactéries qui causent la diarrhée et qui sont utiles dans le traitement de nombreuses autres affections ainsi. Bon et sain système digestif signifie généralement une bonne santé globale. Intégrer probiotiques dans votre alimentation régulière est une bonne idée pour nous tous. Mais, il faut le faire progressivement. La quantité consommée devrait être progressivement augmenté.

Les aliments probiotiques et les suppléments sont également disponibles sur le marché sous la forme ready-made et emballés. Mais, ne sont pas des éléments naturels alimentaires qui sont riches en probiotiques mieux que les suppléments artificiels? Evidemment oui! Ces aliments riches en probiotiques naturels ont des effets secondaires négligeables et sont chargés avec de multiples avantages pour la santé.

15 probiotiques Foods:

Voici une liste de 15 produits alimentaires probiotiques, qui sont facilement disponibles pour la consommation quotidienne.

1. yogourt:

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Le yogourt est une riche source de probiotiques. Souches de probiotiques puissantes trouvés dans le yogourt comprennent lactobacillus et les bifidobactéries. Si vous consommez emballés, yogourt commerciale, vérifier les étiquettes de "cultures vivantes et actives". Mais fait maison yogourt est toujours mieux que ceux emballés. Il est naturellement riche en ces cultures vivantes.

2. Chocolat noir:

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Chocolat noir est également riche en probiotiques. Ils aident à le maintien d'un système digestif sain. Chocolats noirs contiennent également des quantités élevées d'anti-oxydants, qui aident à contrôler les radicaux libres et l'oxydation des cellules. Voici une autre bonne raison de consommer plus de chocolats noirs sans se sentir coupable.

3. Pickles:

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Pickles, principalement faites par fermentation des légumes et des fruits spéciaux, sont chargés avec des probiotiques. Pickles peuvent facilement être réalisés à la maison. Pickles peuvent être achetés dans les magasins d'alimentation ainsi, mais ils peuvent ne pas avoir les enzymes naturelles, qui ont habituellement détruits dans le processus de sa préparation. Les légumes fermentés sont également riches en probiotiques. Tout ce qui est nécessaire est le sel, l'eau et l'huile.

4. Pommes:

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Les pommes sont riches en fibres alimentaires. Les chercheurs ne sont pas très sûr que les pommes sont effectivement riches en probiotiques ou non. Mais, les études montrent que, en mangeant des pommes régulièrement, les «bonnes» bactéries qui aident à produire des acides gras à chaîne courte, fournissent des conditions de pH favorables pour assurer un équilibre bénéfique des micro-organismes. Comme le dit séculaire va "une pomme par jour éloigne le médecin".

5. Le kéfir:

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Kéfir est assez similaire à du yaourt. Il est une boisson épaisse et crémeuse et contient un mélange de levures et de bactéries, ce qui rend cette boisson riche en cultures probiotiques. Il offre plus de probiotiques que d'autres produits laitiers fermentés. Il est généralement faite de lait-il peut cependant être préparé en utilisant d'autres liquides comme le lait de noix de coco ou de l'eau également. Il est la plus riche source de probiotiques. Il est presque sans lactose qui le rend approprié pour ceux qui sont intolérants au lactose.

6. choucroute et Kimchi:

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Choucroute est préparé par fermentation du chou râpé en saumure. Il est généralement préparé en utilisant le chou, bien que d'autres légumes peuvent également être utilisés. Il contient des lactobacilles plantarum, qui stimule le système immunitaire. Il réduit également la croissance des «mauvais» la levure dans le corps. Il est l'une des sources les plus riches non laitiers de probiotique. Il peut être servi comme plat d'accompagnement ou peut être ajouté aux salades ainsi.

Kimchi est un plat coréen de côté. Il est une forme asiatique de la choucroute où Kimchi est fermenté avec chou mariné qui peut être très épicé et aigre. Il est également une source riche en bêta-carotène, le calcium, le fer et les vitamines A, C, B1 et B2. Il est également l'un des meilleurs aliments probiotiques que vous pouvez consommer!

7. Miso:

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Miso est préparé à partir de soja fermenté, le seigle, les haricots, l'orge ou de riz. Miso peut être utilisé dans la préparation de soupes et des plats de saison. Il peut également être utilisé comme condiment. Il est chargé avec lactobacillus acidophilus. Une portion de miso est suffisant pour obtenir la partie requise des bonnes bactéries dans le corps. Il sert également en tant que régulateur digestif. Les Japonais utilisent Miso que la médecine. Ajout d'une cuillerée de Miso à l'eau chaude fait une soupe riche savoureux et très nutritive. Miso est également indiqué pour aider à alcaliniser le corps, neutraliser les effets de la pollution de l'environnement et de limiter les effets des substances cancérigènes dans le corps.

8. Les microalgues:

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Les microalgues se référer à des plantes en fonction de l'océan comme Chorella, spiruline et les algues bleu-vert. Les microalgues sont très riches en probiotiques et sont connus pour augmenter la quantité de fois les bifidobactéries et de lactobacilles dans le tube digestif. Ces probiotiques sont une riche source d'énergie aussi.

9. thé Kombucha:

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Cette boisson probiotique a été utilisé depuis des siècles. Il a de nombreux autres avantages pour la santé aussi bien. Thé Kombucha est préparé par fermentation du thé noir sucré avec une culture de levures et de bactéries connues comme des champignons Kombucha. Cette boisson probiotique aide à stimuler le système immunitaire de notre corps. Il fournit aussi de l'énergie, aide le corps à rester en forme et en bonne santé. Il aide à perdre du poids trop. Mais il faut prendre soin car ce thé peut ne pas convenir à tout le monde.

10. Lait de soja:

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Le lait de soja, fabriqué à partir de fèves de soja appuyant, est naturellement chargé de probiotiques. Il est une boisson complète et riche en nutriments. Le lait de soja emballé disponible dans les marchés peut aussi avoir des cultures vivantes supplémentaires ajoutés. Le lait de soja est également riche en protéines et est sans lactose, le rendant parfait pour les gens qui sont intolérants au lactose.

11. Olive:

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Olives en solutions de saumure sont très riches en probiotiques. La solution de saumure aide les cultures probiotiques à croître dans les olives, ce qui en fait un très bon aliment probiotique. Ces olives peuvent être ajoutés à des pâtes, salades, pizzas, etc.

12. Le tempeh:

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Tempeh, préparé à partir de soja, est un excellent substitut pour la viande et le tofu. Il est riche en vitamine B12 et de probiotique. Il peut être cuit, poêlé ou ajouté à salades. C'est très faible teneur en sodium ainsi, ce qui rend apte pour les gens qui sont sur un régime alimentaire faible en sodium.

13. Fromage:

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Le fromage est aussi une forme de lait fermenté. En raison du processus de fermentation, le fromage est chargé avec trop probiotique. Ses graisses élevés et la faible nature acide nourrit et préserve les bonnes bactéries comme il se déplace dans le tube digestif. Il a de nombreux autres avantages pour la santé aussi bien.

14. distraitement, Dosa Et Autres Cuisine sud de l'Inde:

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Parmi les aliments indiens, la cuisine du Sud-indienne est aussi une riche source de probiotiques. Les bras croisés, dosa et d'autres produits alimentaires sont préparés par fermentation de riz et de lentilles. Cela rend riche en cultures vivantes des bonnes bactéries. Ces produits alimentaires sont très doux et faible en gras, leur faisant une choix alimentaire sain.

15. Dhokla:

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Dhokla, un plat populaire gujarati trop est issu de la fermentation de la farine de gramme. Le processus de fermentation rend la culture vivante de l'environnement idéal pour la croissance. Une autre forme de dhokla est également préparé par fermentation de farine de riz. Ce thé est une riche source de probiotiques. Tant les recettes utilisent caillé, ajoutant une couche supplémentaire de probiotique pour les plats.

Liste des aliments probiotiques ne se termine pas ici, ceux-ci étaient quelques-uns! Aides alimentaires probiotiques dans l'absorption du calcium ainsi que dans la prévention des allergies. Une personne en bonne santé peut consommer des aliments probiotiques contenant environ deux millions d'organismes vivants. Ceux qui souffrent de diabète, le cancer et d'autres maladies à long terme devraient consulter leur médecin avant d'incorporer les aliments probiotiques et des boissons dans leur régime alimentaire normal.

Mais rappelez-vous, la consommation excessive de probiotiques peut conduire à l'indigestion et des ballonnements.

Alors, rejoignez le train en marche et ajouter un peu de probiotiques dans votre alimentation quotidienne. Votre intestin sera Merci pour elle!

Consommez-vous la nourriture faite maison probiotique ou ne vous achetez à partir du marché? Partagez avec nous juste en dessous.