5 hakka de nouilles aux oeufs recettes pour taquiner vos papilles

Un menu chinois reste toujours incomplète en l'absence de nouilles. Surtout, les nouilles de Hakka ont une place particulière dans tous les menus de partie chinoise sur le thème. Comme vous le savez tous, les enfants adorent les nouilles, indépendamment de la forme et de la saveur. Pas étonnant que les nouilles sont omniprésents dans le parti de tous les autres enfants. Mais comment faire nouilles aux oeufs de Hakka? Ici, je l'ai mis en place 5 savoureux nouilles de Hakka d'oeuf recettes que vous pourriez servir en toute occasion. Suffit de le coupler avec une bonne protéine et une salade savoureuse, simple et croquante et un repas complet est maintenant prêt.

Rang de wǒmen ba .... Je veux dire, allons-nous commencer ...

5 Fabuleux oeufs Hakka nouilles Recettes:

Ayons un regard sur les 5 délicieuses nouilles hakka recettes:

1. Simple oeufs Hakka Noodles:

Fabriqué avec des nouilles instantanées, celui-ci infuse œufs brouillés en elle. Assurez-vous que vous ajoutez la sauce de soja et la sauce chili dans des quantités généreuses pour un test chinoise authentique.

Ingrédients:

• Hakka Nouilles - 2 tasses
• Oeufs - 3
• La sauce de soja foncée - 1 cuillère à café
• Vert sauce chili - 1 cuillère à café
• - 5 gousses d'ail, hachées finement
• Poudre de poivre blanc - 1 cuillère à café, fraîchement moulu
• L'huile de cuisson - 3 c, divisée
• Sel - au goût

Instructions:

1. Faites bouillir eau pour submerger complètement les nouilles.
2. Ajouter les nouilles et l'huile de cuisson 1 cuillère à café d'eau bouillante et cuire al dente. Rincer sous l'eau froide, égoutter et garder de côté.
3. Dans une poêle peu profonde tenus en moyenne à haute flamme, la chaleur reste de l'huile de cuisson.
4. Ajouter l'ail haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré.
5. Crack oeufs dans le mélange, ajouter le sel et le poivre, et bousculade.
6. Mélanger dans les nouilles et les sauces égouttés et mélanger pour assurer même mélange de saveurs.
7. Rectifier l'assaisonnement.
8. Retirer du feu et servir chaud avec du chili vinaigre et le ketchup.

2. Veggie Egg Hakka Noodles:

Cette simple délicatesse peut facilement être inclus dans une journée de farniente comme une option complète de repas. Utilisez les nouilles de votre choix, si vous ne recevez pas les nouilles de Hakka.

Ingrédients:

• Nouilles de Hakka - 2 tasses
• Oeufs - 3
• Légumes mixtes - 1 tasse [chou, les carottes, le poivron]
• Oignon - ½ tasse, finement tranché
• Ail - 5 gousses, pelées, écrasées
• La sauce de soja - 1 ½ c
• Vinaigre - ½ c
• Poudre de poivre blanc - 1 cuillère à café
• Beurre - 2 cuillères à soupe
• L'huile de cuisson - 1 cuillère à café
• Sel - au goût

Instructions:

1. Faire bouillir l'eau dans une grande casserole pour garder les nouilles submergées.
2. Ajouter les nouilles long avec de l'huile 1 cuillère à café d'eau bouillante et cuire al dente. Rincer à l'eau froide, égoutter et garder de côté.
3. Dans une poêle peu profonde placé sur moyen à élevé flamme, faire fondre le beurre.
4. Ajouter l'ail écrasé et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré.
5. Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce que translucide.
6. Ajouter les légumes et faire sauter jusqu'à tendreté.
7. Crack dans les œufs et bousculade.
8. Ajouter l'assaisonnement et sauces et mélanger pour assurer une propagation de saveurs.
9. Ajouter les nouilles, le vinaigre, et de le jeter, même pour revêtement.
10. Rectifier l'assaisonnement.
11. Retirer du feu et servir chaud à côté du ketchup.

3. Egg Hakka soupe de nouilles:

Si votre ventre est envie de quelque chose de savoureux, mais léger, puis celui-ci pourrait être votre choix. Un bon choix de collation, il est adoré par les enfants et les adultes. Et, il est la meilleure façon de réchauffer votre hiver!

Ingrédients:

• Nouilles de Hakka de Egg - ¼ tasse
• Mélanger les légumes - ½ tasse, haché finement [carottes, le poivron, le maïs sucré]
• Chili vinaigre - 2 cuillères à soupe
• Fécule de maïs - 2 cuillères à café
• Pétrole - 1 cuillère à café
• Poudre de poivre blanc - au goût
• Sel - au goût
• - 2 brins de persil, pour garnir
• Oeufs - 2, durs, pelées, émincées

Instructions:

1. Faire bouillir 1 tasse d'eau. Ajouter les nouilles avec 1 cuillère à café d'huile à l'eau et faire cuire al dente. Les égoutter et les garder de côté.
2. Ajouter environ 1 tasse d'eau dans une grande casserole, ajoutez les légumes, et leur permettre de cuire jusqu'à croustillant et tendre.
3. Dissoudre la fécule de maïs ¼ tasse d'eau et garder de côté.
4. Ajouter les nouilles et les tranches d'oeufs et mélanger dans l'assaisonnement.
5. Mélanger la fécule de maïs et laisser le mélange épaississe.
6. Rectifier l'assaisonnement et mélanger dans la moitié du vinaigre.
7. Eteignez le feu, verser dans des bols à soupe, et servir chaud avec un pain croûté de votre choix.

Conseils: Vous pouvez utiliser des oeufs frits aussi dans cette soupe. Voici comment vous pouvez profonde sécher les tranches d'oeufs.

Ingrédients:

• Oeufs - 2, durs, pelés, tranchés
• Oeufs - 1, bien battus.
• Chapelure - ½ tasse
• Sel - au goût
• Paprika - au goût
• L'huile de cuisson - pour la friture

Instructions:

1. Trempez les tranches d'oeufs dans le mélange d'œuf battu un à la fois.
2. Puis rouler dans la chapelure assaisonnée de sel et de paprika.
3. Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une poêle à frire jusqu'à ce qu'il commence à fumer.
4. Ajouter les tranches d'oeufs, 3 à 4 à la fois et faites-les frire jusqu'à coloration dorée.
5. Égoutter et transférer à une serviette pour enlever l'excès d'huile, le cas échéant.
6. Vous pouvez ajouter ces tranches à la soupe juste avant de servir.

4. Bacon Egg Hakka Noodles:

Celui-ci est une recette volés - je veux dire, il a été adapté à partir de la recette classique carbonara. Une recette ultime de fusion, ce est sûr de séduire tous les publics que vous avez.

Ingrédients:

• Egg nouilles de Hakka - 3 tasses, cuites al dente, rincés à l'eau froide, égouttées et mis de côté
• Oeufs - 4
• - 4 tranches de bacon, coupées en tranches ½ pouces
• Crème épaisse - ¼ tasse
• La sauce de soja - ¾ c
• Vert sauce chili - ¾ c
• Huile de cuisson -1 c
• Poudre de poivre blanc - 1 ½ c
• Sel - au goût

Instructions:

1. Ajouter le bacon dans une poêle peu profonde et faire cuire jusqu'à ce qu'il tourne uniformément brun et croustillant. Transfert à des serviettes en papier et de drainer l'excès d'huile.
2. Dans un bol, battre les œufs avec la crème et l'huile jusqu'à ce que le mélange se marie bien.
3. Ajouter les nouilles au mélange d'oeufs et assaisonner généreusement.
4. Remuer pour assurer même mélange de saveurs.
5. Ajouter les tranches de bacon et bien mélanger.
6. Déposer dans une assiette et servir chaud.

5. Prawn Egg Hakka Noodles:

Cette recette est faible en gras et peut facilement être converti en un fabuleux dîner. Servir accompagné d'une soupe épicée et un salade croquante pour une option complète de repas.

Ingrédients:

• Egg nouilles de Hakka - 2 tasses, cuites al dente, égouttés et mis de côté
• L'huile de sésame - 1 ½ cuillère à soupe
• Ginger - 1 1 pouce morceau, râpé finement
• Piments rouges - 2, hachées finement
• Oeufs - 2, battus
• Crevettes - 1 tasse, pelés, cuits
• La sauce de soja - 1 cuillère à soupe
• Coriandre - 2 cuillères à soupe, haché finement
• Mint - 2 cuillères à soupe, haché finement
• Le jus de citron - 1 cuillère à soupe, fraîchement pressé
• Sel - au goût
• Peanuts - 2 cuillères à soupe, rôti, haché

Instructions:

1. Placez une grande poêle sur feu moyen à élevé et l'huile de la chaleur.
2. Ajouter les œufs dans la poêle et mélanger et cuire comme une omelette.
3. Transférer dans une assiette et les couper en fines lamelles.
4. Dans la même poêle, faire revenir le gingembre et piments rouges.
5. Ajouter les nouilles, crevettes cuites, et les tranches d'oeufs.
6. Saupoudrer la sauce de soja et le sel au goût.
7. Mélanger les herbes et jus de citron et bien mélanger.
8. Ajouter les arachides et mélanger.
9. Servir frais avec piment vinaigre.

Ce sont 5 savoureuses façons de préparer nouilles aux oeufs Hakka. Tout d'entre eux sont faciles à faire et fabuleux sur les papilles. Ceux-ci peuvent facilement être inclus dans votre repas de famille ou même servis lors d'une fête.

Que ressens-tu? Quel est votre choix quand il vient à nouilles de Hakka d'œuf? Vous aimez les nouilles aux oeufs avec un poulet frit ou avec d'autres légumes ou des herbes? Aimeriez-vous fromage dans ces nouilles? Partagez votre recette avec nous dans la section des commentaires ci-dessous mentionnée.