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6 étapes faciles à faire lait d'avoine

Êtes-vous parmi ceux qui veulent éviter le lait de produits laitiers et sont à la recherche d'alternatives saines? Ou peut-être que vous avez décidé d'aller végétalien! Si tel est le cas, vous pouvez tournez vers le lait d'avoine!

Le lait d'avoine est riche en tous les nutriments essentiels et un choix parfait si vous êtes intolérant au lactose trop. Ceci est la solution parfaite pour ceux qui ont des restrictions alimentaires spécifiques. Vous allez certainement aimer le goût crémeux et lisse de ce lait fait maison. Vous pouvez utiliser le lait d'avoine juste la façon dont vous utiliserez lait de soja ou du lait de riz. Herboristes dans l'ouest considèrent cela comme un tonique pour le système nerveux.

Avantages de santé de maison Lait d'Avoine:

Il ya beaucoup d'avantages associés au lait d'avoine. En voici quelques uns:

  • Minéraux et vitamines: Le lait d'avoine contient 15 vitamines et 10 minéraux. Une seule tasse contient 36% de l'indemnité journalière recommandée de calcium et 10% de la dose quotidienne recommandée de vitamine A.
  • Sans lactose et riche en calcium: Le lait d'avoine contient plus de calcium que une seule portion de le lait de vache. Il est un bon choix si vous êtes intolérant au lactose car il est sans lactose.
  • Faible en gras: A part le fait qu'il est sans lactose, il est également très faible teneur en matières grasses. Donc, si vous avez décidé de perdre du poids, le lait d'avoine peut être une bonne option pour vous. Une seule portion de lait d'avoine contient 2,5 g de matières grasses et pas de gras saturés.
  • Gratuit à partir du cholestérol: Le lait d'avoine est un très bon choix pour les végétaliens et les végétariens. Ce lait grain- base contient pas de cholestérol par rapport au lait entier qui contient 24 mg de cholestérol dans une seule portion.

Faire lait d'avoine à la maison a beaucoup d'avantages. Lorsque vous faites dans la maison, vous ne devez pas vous inquiéter au sujet des additifs naturels que l'on trouve couramment dans les marques commerciales. Tu peux acheter l'avoine en vrac et de préparer le lait à la maison. Vous pouvez expérimenter avec différentes saveurs et de textures et de réglementer le gluten, le sucre et la teneur en calories en elle.

Comment faire du lait d'avoine à la maison?

Maintenant, faites votre faire votre propre de lait d'avoine à la maison. Vous avez besoin de faire tremper les flocons d'avoine ou avoine à cuisson rapide pendant la nuit. Vous pouvez également moudre dans le moulin à café pour obtenir la plus belle pâte. Avoine peuvent être mélangés avec de l'eau pour la rendre plus crémeuse. Pour obtenir une consistance lisse, vous devez utiliser un mélangeur puissant. Maintenir le rapport de base entre avoine et de l'eau à 1: 2. Vous pouvez expérimenter avec la texture et l'épaisseur de votre lait. Jetons un oeil à la façon dont vous pouvez faire votre propre lait d'avoine à la maison:

Ingrédients vous avez besoin:

  • 6 tasses d'eau
  • 2 tasses d'avoine
  • Le sirop d'érable 3 cuillère à soupe
  • 1/4 cuillère à café de sel kasher
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Méthode:

  1. Faire tremper l'avoine dans l'eau
  2. Égoutter l'excès d'eau et rincer soigneusement l'avoine.
  3. Mettre les flocons d'avoine dans un mixer, ajouter un peu d'eau à elle et l'exécuter pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Utilisez un tamis à mailles à la souche de l'humidité et de mettre dans un grand bol. Vous pouvez jeter la pâte contenue dans la crépine ou l'utiliser plus tard.
  5. Remettre le liquide dans le mélangeur. Ajouter le reste des ingrédients et faire fonctionner la machine pendant 15 secondes.
  6. Versez le lait dans un récipient hermétique et réfrigérer. Vous pouvez garder le lait pendant 5 jours ou l'utiliser avant qu'il sépare.

Profitez de ce lait d'avoine nutritifs et bio!




Que vous preniez le lait d'avoine pour le goût, les prestations de santé, l'intolérance alimentaire, ou des raisons éthiques, vous apprécierez sûrement votre boisson! Donc, se tourner vers l'avoine pour tous vos besoins laiteuse!

Maintenant que vous avez compris comment faire lait d'avoine à la maison, vous ne devez pas attendre plus longtemps. Allez-y, faites votre propre boisson de santé à la maison.

Ne partager vos recettes de lait d'avoine avec nous. Et ne pas oublier de partager ce que vous aimez le plus à propos de cette délicieuse boisson dans la section commentaire ci-dessous.

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