8 types de vitamines présentes dans les champignons

Vous aimez manger des champignons ou êtes-vous un de ces mangeurs difficiles qui les évite? Si vous ne l'aimez les champignons, puis ce post va changer votre esprit. D'autre part, si vous aimez manger des champignons, alors vous serez heureux de savoir le côté sain d'entre eux.

Les anciens Egyptiens croyaient que les champignons étaient le secret de l'immortalité! Aujourd'hui, nous savons que ce délicieux champignon ne peut pas nous aider à vivre éternellement, mais ne fournir les nutriments nécessaires qui stimulent notre santé.

Champignons gagnent en popularité en Inde tous les jours. Une des meilleures choses à propos de l'utilisation de ces ingrédients en forme de parapluie est qu'ils peuvent être utilisés dans un certain nombre de façons de fournir à nos repas un peu de variété. Que ce soit les soupes de légumes, comme un assaisonnement ou de la crème pour aller avec vos pâtes préférées - champignons peuvent adapter en plein! Pourtant, beaucoup de gens soulèvent encore une puanteur lorsque servi avec ce merveilleux alimentaire. Eh bien, je dis à ces-manger des champignons, leur donner un essai, sinon pour leur goût alors pour leurs bienfaits pour la santé au moins!

8 types de vitamines dans les champignons:

Il ya 7 types de vitamines présentes dans les champignons. Chacun de ces éléments nutritifs sert notre corps pour le rendre plus sain. Est le geek en vous curieux de connaître les vitamines dans les champignons? Voici tout ce que vous devez savoir:

1. Vitamine D:

Mushroom est une vitamine de source naturelle D. La vitamine D est très important pour les dents et des os sains. La carence en vitamine D peut entraîner divers problèmes de santé comme la faiblesse musculaire, l'atrophie musculaire, la douleur chronique, accident vasculaire cérébral, hypertension, anomalies congénitales, etc. Les champignons peuvent être un complément savoureux pour les personnes qui sont déficients en vitamine D.

2. Vitamine B1:

Les champignons sont également une bonne source de vitamine B1, qui est également connu sous le nom de thiamine. La thiamine est chargé de contrôler la libération de l'énergie à partir des glucides. Cela est nécessaire pour le fonctionnement normal de notre système nerveux et le cerveau.

3. Vitamine B2:

Les champignons sont enrichis de vitamine B2 ou riboflavine. Cette vitamine favorise une bonne vision et la santé oculaire. Non seulement cela, mais il maintient également les globules rouges sains, ce qui renforce notre système immunitaire. Vitamine B2 présent dans champignon est également responsable d'une peau saine.

4. Vitamine B3:

La niacine ou vitamine B3 est une autre vitamine B importante que l'on trouve dans les champignons. Il aide à contrôler la libération de l'énergie des glucides, des graisses et des protéines. Cela tend à garder le système nerveux de notre corps et notre système digestif en bonne forme.

5. Vitamine B5:

La vitamine B5, également connu comme acide pantothénique, se trouve naturellement dans les champignons. Il est une vitamine très importante qui est essentielle pour divers rôles métaboliques de notre corps. Acide pantothénique fournit également une assistance dans la production d'hormones dans notre corps.

6. Vitamine B6:

La vitamine B6 est également trouvé dans les champignons. Il aide à stimuler votre humeur. Vitamine B6 régule l'horloge interne de notre corps qui est très important pour le fonctionnement du cerveau et du développement normal. Cette vitamine est également responsable pour soulager les sautes d'humeur et la dépression.

7. La vitamine B9:

Les champignons sont très riches en vitamine B9, qui est communément connu sous le nom de folate. La vitamine B9 contribue à la formation de globules blancs et de globules rouges dans la moelle osseuse. L'acide folique est également très essentielle pour une croissance saine du corps. Même les femmes enceintes est conseillé de consommer acide folique, qui contribue à la bonne croissance du fœtus.

8. Vitamine H:

La vitamine H ou biotine est également un type de vitamine B que l'on trouve dans les champignons. Il est essentiel dans le métabolisme des glucides et des protéines. Il renforce notre santé intérieure en augmentant l'immunité.

Ce fut la liste des vitamines que l'on trouve dans les champignons. Bien que ces vitamines peuvent également être trouvés dans de nombreux autres légumes, mais ces vitamines sont perdus lorsque le légume est cuit dans l'eau bouillante. Cuisson des champignons ne comporte pas l'eau bouillante. Et de ce fait, les vitamines présentes dans ce ne sont pas perdus. Champignons facilement conservent leur teneur en vitamines lorsqu'ils sont consommés.

Vous pouvez rôtir, griller ou sauter les champignons, utiliser comme salade ou garnitures à pizza ou les inclure dans vos soupes, les trempettes et les sauces. Peu importe comment vous choisissez de les manger, les champignons seront toujours vous aider à garder votre corps en bonne santé.

Les champignons sont une faible teneur en calories, aliments sans cholestérol et sans gras qui est enrichi avec autant de nutriments. Si vous aimez manger des champignons, il est bien beau, mais si vous le faites pas, alors à partir de maintenant, réfléchir à deux fois avant de retirer champignons de votre pizza ou de la soupe, car cela pourrait vous faire rater une dose saine de la santé.

Aimez-vous les champignons? Ne partager vos recettes préférées avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.