12 avantages étonnants de câpres pour la peau, les cheveux et la santé

Les utilisations médicinales de Capers:

6. Rheumatism Relief:

Capers ont été utilisés comme traitement de la douleur rhumatismale (6) dans la Grèce antique.

7. Soulage flatulence:

Caper soulage les maux d'estomac et la flatulence (7). En outre, ces bourgeons épicés sont consommés pour améliorer l'appétit.

8. diabète Buster:

Capers aident à garder le diabète sous contrôle. Capers contiennent des produits chimiques qui maintiennent la glycémie sous contrôle. Évitez de consommer de grandes quantités de câpres si vous utilisez déjà la médecine à la fois comme le diabète ont tendance à abaisser la glycémie (8).

9. Soulagement de la congestion:

Ceux-ci sont également connus pour prévenir la congestion de la poitrine. Il réduit le flegme (9).

Avantages de la peau de Capers:

10. Soulagement de la peau sèche:

Capers sont bons pour la peau sèche (10). Elles peuvent être utilisées directement sur la peau pour la garder hydratée.

11. aide de la peau:

Il est également utilisé dans le traitement de maladies de la peau telles que les rougeurs de la peau, de l'irritation et des boutons. Par conséquent, les câpres sont utilisés dans les produits de soins de la peau (11). En outre, câpres contribue à ralentir le processus de vieillissement en raison de ses propriétés antioxydantes.

Avantages de cheveux de Capers:

12. promotion de la croissance des cheveux:

Capers sont largement utilisés dans les produits de soins capillaires trop car il est riche en vitamine B et de fer. Les deux sont connus pour favoriser la pousse des cheveux. La vitamine B favorise la circulation sanguine dans notre corps. Ainsi, il soutient la santé globale de cheveux depuis la circulation sanguine est une condition première pour des cheveux sains et brillants. Fer aide à prévenir la chute des cheveux.

Effets de câpres secondaires:

Si vous êtes sur un régime alimentaire faible en sodium que vous devriez éviter les câpres, car ils sont une source riche en sodium.
Un signe commun de manger câpres excès est une soif extrême. Donc, essayez de consommer en quantités modérées.
Capers retiennent l'eau naturellement car ils contiennent une grande quantité de sodium. D'où cette rétention d'eau peut vous faire sentir ballonné. Soyez prudent de manger quantité excessive de câpres.
Si vous souffrez d'hypertension artérielle, vous devriez éviter de manger des câpres. L'excès de sodium augmente le volume sanguin car il retient l'eau. Consommation excessive de sodium pourrait mettre le corps à risque de maladies cardiaques.
Un autre effet secondaire de manger trop de câpres est le risque de développer l'ostéoporose. Sodium diminue votre densité osseuse qui leur fait perdre la force. Il empêche également votre corps d'absorber le calcium, ce qui est crucial pour la construction et le maintien de la santé osseuse. L'état de faiblesse osseuse conduit souvent à l'ostéoporose. Et si vous avez déjà l'ostéoporose, mieux rester loin de câpres.
Capers doivent être évités lorsque vous êtes enceinte ou subissez toute intervention chirurgicale (12).

Conseils culinaires:

Capers sont utilisés pour apporter la saveur dans une variété de sauces, y compris rémoulade ou tartare. Ils sont grands lorsqu'il est cuit avec du fromage. Connaître les avantages pour la santé étonnante, vous pouvez les ajouter comme un remplacement pour le sel pendant la cuisson du saumon, du poulet, de la dinde, la viande rouge, de légumes et de salade. Ses pousses tendres sont également utilisés dans des plats différents.

Comment acheter Capers?

Quand il vient à les câpres, les verts sombres dans les petites tailles sont les meilleurs. Câpres taille de grains de poivre sud de la France sont considérés comme les plus beaux de câpres dans le monde.

Conseils de stockage:

Capers sont habituellement vendus dans de la saumure. Conservez-les au réfrigérateur. Vous devez vous assurer qu'ils restent plongés dans la saumure afin qu'ils ne deviennent pas sec.

Alors, qu'attendez-vous? Ajouter les câpres à votre régime alimentaire pour leurs bienfaits pour la santé et le goût délicieux. Partagez vos pensées dans la section commentaires ci-dessous.

Tangy, épicé et exotique, les câpres ajoutent une délicieuse touche de plats italiens. Capers sont principalement utilisés comme assaisonnement ou pour la décoration. Ils sont évoquant avec la saveur mais ont étonnamment nombreux avantages pour la santé aussi bien.

Nous allons explorer cet ingrédient savoureux et comprendre comment y compris les câpres dans notre alimentation peuvent avoir des effets positifs sur notre santé

Quels sont Capers?

Les câpres sont les boutons de fleurs de mûres Capparis spinosa. Ils sont aussi appelés Flinders rose. Capers sont des plantes à feuilles caduques en hiver vivaces qui sont originaire de la Méditerranée et certaines parties de l'Asie et de l'Afrique du Sud (1).
Ce sont un ingrédient essentiel dans la cuisine méditerranéenne.
Après ces bourgeons de pois de taille sont cultivés, ils sont séchés au soleil et utilisés dans les marinades en raison de leur saveur citronnée acidulé. L'histoire ancienne dit câpres ont été utilisés dans les aliments sumérienne.
Capers varient en taille de celle d'un grain de poivre ou sans pareil jusqu'à la taille d'une petite olive verte.
Grandes câpres sont plus forts en goût, mais si vous voulez profiter de son arôme vont pour les tout petits.
Papilles Caper sont cueillis à la main. Ils ont non seulement ajouter un peu de saveur dynamique à vos repas, ils sont aussi connus pour leurs immenses avantages pour la santé.
Une cuillère à soupe de câpres de contiennent seulement deux calories. Ainsi câpres peuvent être une bonne option si vous suivez un régime alimentaire faible en calories. En dehors de son bénéfice faible en calories, ils contiennent également des antioxydants, phytonutriments et vitamines essentielles pour une santé optimale.

Capers Valeur nutritive:

Chaque 100 grammes câpres contiennent 5 grammes de glucides, 0,4 sucre grammes, 3 grammes de fibres alimentaires, de gras de 0,9 gramme, 2 gramme de protéines, 4 mg de vitamine C, 138 UI de vitamine A, 24,6 mg de vitamine K, 0.88mg vitamine E, 0,652 mg de niacine, 0,139 mg riboflavine, 1,7 mg de fer, 2960 mg de sodium, 40 mg de potassium et 96 énergies de KJ.

Isnert Image 1 herbs.organicxbenefits.com

Bienfaits pour la santé de câpres:

1. pouvoir antioxydant:

Capers sont riches en flavonoïdes, notamment la rutine et la quercétine. Ces deux composés sont de puissantes sources d'antioxydants. Les antioxydants sont connus pour prévenir des radicaux libres, ce qui peut provoquer des maladies cancéreuses et de la peau liées.

Rutine aide à la bonne circulation du sang et il peut être très utile dans le traitement des vaisseaux sanguins tendues.
Des recherches récentes révèlent quercétine a analgésique, anti-inflammatoires, antibactériennes et anti-cancérigènes (2).

2. mine Mineral:

Capers contiennent des minéraux comme le fer, le calcium, le cuivre et des niveaux élevés de sodium (3).

Le calcium aide à la construction des os solides et des dents.
Cuivre combine avec certaines protéines pour produire des enzymes qui agissent comme catalyseur pour aider un certain nombre de fonctions de l'organisme.
Le fer aide à nos muscles pour stocker et utiliser l'oxygène. Il est une partie de nombreuses enzymes qui aident notre corps à digérer les aliments.

3. Vitamine Vitalité:

Ces herbes savoureuses sont des réservoirs de vitamines comme la vitamine A, la vitamine K, la niacine, la riboflavine et (4).

La vitamine A améliore la vue et nous aide à voir dans l'obscurité. Il peut également réduire le risque de certains cancers. Cette vitamine essentielle aide notre corps à combattre l'infection et retient notre système d'immunité.
La vitamine K joue un rôle essentiel dans la santé osseuse. Elle diminue le risque de coagulation du sang.
Niacine protège contre les maladies cardiovasculaires et prend également en charge les fonctions cognitives, le système nerveux et digestif.
Riboflavine, également appelé vitamine B2, aide le corps à convertir les aliments en carburant qui nous maintient énergique. Il est également connu pour soutenir la fonction surrénale. Ainsi, il aide à maintenir un système nerveux sain.

4. Fiberlicious Bon:

Les câpres sont de puissantes sources de fibres (5). Fibre réduit la constipation. Une cuillère à soupe de câpres contient 0,3 grammes de fibres, soit environ 3 pour cent de votre minimum recommandé apport quotidien en fibres.

5. Bad Enzyme Buster:

Les gens qui comprennent la viande grasse et rouge dans leur alimentation quotidienne devraient manger les câpres, car il détruit certains sous-produits présents dans la viande et les aliments qui sont riches en matières grasses. Ces sous-produits sont souvent responsables pour le cancer et les maladies cardiovasculaires.