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29 avantages étonnants de gingembre pour la peau, les cheveux et la santé

Voulez-vous vous protéger contre la maladie d'Alzheimer? Ou peut-être vous voulez prévenir le cancer du côlon, pas vous? Que diriez-vous obtenir de l'aide dans vos efforts de perte de poids? Vous vous demandez qu'est-ce que vous lisez? Eh bien, il ya un ingrédient qui peut vous aider à faire tout ce qui précède, et aussi aider à vous protéger contre de nombreuses autres affections!

Il n'y a rien, mais la racine de gingembre! La Bibliothèque nationale de médecine a déclaré que la racine de gingembre est utilisé partout dans le monde pour traiter les nausées, perte d'appétit et des vomissements, en particulier après la chirurgie. Il est également efficace dans le traitement des nausées causées à cause du traitement du cancer, des coliques, maux d'estomac, la flatulence, la cinétose et les nausées matinales.

Le gingembre est une plante qui a été utilisé comme une épice depuis des temps immémoriaux. Aussi connu comme la racine de gingembre, il est fondamentalement le rhizome de la plante Zingiber officinale appartenant à la famille Zingiberaceae qui comprend également le curcuma, cardamome et galanga. La racine de gingembre a une forme assez irrégulière comprenant des petites articulations bulbeuses à partir de laquelle se développent de petites bosses. Racine de gingembre frais a une surface extérieure gris tandis chair intérieure varie de l'ivoire, blanc crème à jaune pâle verdâtre selon la variété. Plus mûri racines contiennent généralement fibrilles passant par son centre. Ginger a une saveur poivrée avec un soupçon de citron et un arôme marqué. Son piquante, odeur épicée et aromatique peut être attribuée à la présence d'huiles essentielles et de composés phénoliques tels que gingérols et shogaols.

En raison de son arôme puissant et épicé, le gingembre occupe une place importante comme une épice, la délicatesse et même la médecine. En plus d'être utilisée fraîche, elle est séchée, en poudre ou marinés ou utilisé sous la forme de jus ou de l'huile. Le thé de gingembre est un favori dans le ménage indien et un grand remède pour combattre le froid et la grippe. Il a été reconnu par l'Ayurveda en raison de ses propriétés médicinales. Aujourd'hui, il est également utilisé dans les aliments sucrés dans la cuisine occidentale tels que le soda au gingembre, des biscuits au gingembre, pain d'épices, biscuits au gingembre et des gâteaux au gingembre.

Avantages Ginger santé:

Ginger est considéré comme le «trésor de la médecine» dans l'Ayurveda en raison de ses divers avantages pour la santé. Ses effets thérapeutiques et préventifs puissants, il est utilisable dans le traitement de diverses affections. Voici quelques-unes des utilisations médicinales de gingembre.

1. Le traitement de problèmes respiratoires:

En raison de ses propriétés antihistaminiques, le gingembre est efficace dans le traitement des allergies. Il inhibe la contraction des voies respiratoires et contribue à stimuler la sécrétion de mucus. Pendant des siècles, il a été utilisé comme un remède naturel contre le rhume et la grippe. Une cuillère à café de jus de gingembre et de miel est efficace pour soulager la toux et maux de gorge persistants associés au rhume. Le thé de gingembre aide à se débarrasser de la congestion de la gorge et du nez. Un mélange de jus de gingembre frais et le fenugrec est utile lors de l'asthme. Le gingembre est également constaté pour être utile dans le traitement de la grippe de l'estomac ou de l'intoxication alimentaire. Ceci est une des utilisations les plus appliqués de gingembre.

2. La chimiothérapie Nausées:

La chimiothérapie est un traitement recommandé après la chirurgie du cancer afin d'éliminer la présence de cellules cancéreuses de sorte que le risque de récidive de cette maladie peuvent être réduits au minimum. Suppléments de racine de gingembre sont utiles pour réduire les nausées induites par la chimiothérapie, lorsque avec les autres médicaments anti-vomissements. Selon un chercheur principal à l'American Society of Clinical Oncology, en Floride, le Dr Julie Ryan, plus de 70 pour cent des patients atteints de cancer qui sont exposés à des radiations de chimiothérapie des vomissements et des nausées. La prise de suppléments de racine de gingembre ou de jus avant la chimiothérapie réduit les nausées et les vomissements que la racine de gingembre possède des propriétés anti-inflammatoires pour le corps. Il est également avéré efficace dans le traitement des sensations de nausées associés au mal des transports ou le mal de mer, etc.

3. Traitement des nausées matinales:

La recherche a prouvé que le gingembre est aussi efficace que la vitamine B6 dans le traitement de la maladie de matin. Ainsi, il est souvent recommandé pour les femmes enceintes pour empêcher leur maladie du matin.

4. facilite la digestion:

aides de gingembre dans la digestion en améliorant l'absorption et l'assimilation des nutriments essentiels. Il contribue à briser les protéines dans les aliments et empêche les ulcères par la promotion de la sécrétion de mucus.

5. menstruel Cramp Relief:

Prenant le gingembre au début de la période menstruelle peut réduire les symptômes de la douleur menstruelle chez certaines femmes. Ginger thé avec du sucre brun est souvent utilisé dans le traitement des crampes menstruelles dans la médecine chinoise.

6. Soulage Migraines:

Ginger a la capacité de fournir le soulagement de la migraine car il peut inhiber les prostaglandines de causer de la douleur et de l'inflammation dans les vaisseaux sanguins. Application de la pâte de gingembre dilué sur le front procure un soulagement de la céphalée migraineuse.

7. le traitement du cancer de l'ovaire:

La racine de gingembre a un niveau élevé d'antioxydants qui peuvent induire la mort des cellules cancéreuses (apoptose) et supprimer certaines protéines. Ainsi, il est une arme puissante pour le traitement de cancer de l'ovaire. poudre de gingembre induit la mort cellulaire dans toutes les cellules de cancer de l'ovaire à laquelle elle est appliquée.

8. Colon inflammation:

Selon une étude menée par l'Université du Michigan Medical School, supplément de racine de gingembre, lorsqu'il est administré à des personnes souffrant d'une inflammation du côlon, a été trouvé pour être très efficace dans la lutte contre la maladie. Le co-chercheur, Suzanna M. Nick, qui était une partie de l'étude a déclaré que la réduction de l'inflammation du côlon contribue à réduire les chances de développer un cancer du côlon. Selon les experts de la santé, la racine de gingembre est l'un des moyens les plus efficaces et peu coûteux de prévenir l'apparition du cancer et d'améliorer la qualité de vie, car elle élimine les substances toxiques de l'organisme.

9. douleur musculaire dû à l'exercice:

Une étude réalisée sur 74 volontaires dans une université de Géorgie a révélé que la consommation de racine de gingembre réduit la supplémentation quotidienne de la douleur musculaire due à l'exercice de 25 pour cent. Deux études menées sur les effets de la supplémentation en racines traités thermiquement et gingembre cru ont montré que l'utilisation régulière de la racine de gingembre dans le régime alimentaire contribue à réduire la douleur musculaire induite par l'exercice. Au cours de la recherche, les participants ont été apportées à consommer des suppléments de gingembre par jour pendant environ 11 jours consécutifs. Lorsque les participants ont effectué lourds fléchisseurs du coude de poids sur le 8ème jour à induire des lésions minimum les muscles des bras, il a été constaté que, en raison du traitement de la chaleur fournie par la racine de gingembre en interne, l'inflammation musculaire et les niveaux de douleur ont été considérablement faible.

10. Gérer les niveaux de glucose:

Des chercheurs australiens ont suggéré que le gingembre peut abaisser les niveaux de glucose dans le sang dans le corps. Depuis les niveaux de glucose ont un impact direct sur votre processus de gain ou de perte de poids de poids avec la façon léthargique ou énergique vous vous sentez tout au long de la journée, la prise régulière de suppléments de racine de gingembre sous quelque forme que peut apporter un changement notable dans vos niveaux de sucre dans le sang. Les gens qui sont plus enclins à frapper le bas du taux de sucre devrait toujours incorporer les suppléments de racine de gingembre dans leur alimentation régulière afin d'éviter de tels problèmes. Gingembre a été trouvé pour être efficace dans la réduction de l'incidence de la néphropathie diabétique (lésions rénales).

Valeur nutritive de Ginger:

Ginger a une grande profil nutritionnel comprenant des protéines, calcium, fer, acide folique, des glucides, sucre, fibres solubles et insolubles, sodium, vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés, ce qui en fait une source d'éléments alimentaires précieuses.

Frais, la valeur nutritive pour 100 g
(Source: USDA National Nutrient base de données)

Principe

Valeur nutritive

Pourcentage de RDA

Énergie80 Kcal4%
Glucides17,77 g13,5%
Protéine1,82 g3%
Graisse totale0,75 g3%
Cholestérol0 mg0%
Fibre alimentaire2,0 g5%

Vitamines

Les folates11 pg3%
Niacine0,750 mg4,5%
Acide pantothénique0.203 mg4%
Pyridoxine0.160 mg12%
La vitamine A0 UI0%
Vitamine C5 mg8%
La vitamine E0,26 mg1,5%
La vitamine K0,1 pg0%

Électrolytes

Sodium13 mg1%
Potassium415 mg9%

Minéraux

Calcium16 mg1,6%
Cuivre0.226 mg25%
Fer0,60 mg7,5%
Magnésium43 mg11%
Manganèse0.229 mg10%
Phosphore34 mg5%
Zinc0,34 mg3%
  • Gingerol: Gingerol est huile piquante jaune gingembre qui est responsable pour conférer sa saveur intense. Sa structure chimique est similaire à celle de la capsaïcine, le composé qui donne piments leur saveur piquante. Gingerol possède des propriétés anti-inflammatoires et est un modulateur de sucre dans le sang. En outre, il réglemente deux enzymes importantes qui gèrent le diabète de type 2 et inhibe la cyclo-oxygénase, enzyme qui favorise l'inflammation.
  • Shogaol: Il est un composé phénolique qui a été trouvé comme possédant des propriétés anti-inflammatoires et anti-cancéreuses importantes, ce qui rend efficace contre le cancer du sein. Ils ont des effets anti-inflammatoires et anti-tumoraux supérieure à gingérol, ayant pour résultat la prévention de cancers du poumon et du côlon.
  • Vitamines et minéraux: La vitamine B6 est également efficace pour réduire l'inflammation. A 1 once servant de gingembre fournit environ 2,5% de la valeur quotidienne recommandée (DV) de la vitamine B6. Le gingembre frais a une teneur plus élevée de vitamine B6 que séché ou de sucre durci gingembre séchage ou l'ajout de sucre peut détruire la vitamine B6. Ginger contient également des quantités modestes de minéraux importants. Une once de gingembre fournit d'environ 2 à 3% de la DV recommandé de magnésium, le potassium, le cuivre et le manganèse. Le potassium est essentiel pour le maintien de l'équilibre électrolytique dans des liquides corporels, des adjuvants de magnésium dans la relaxation des muscles, du cuivre gère sucre dans le sang et le métabolisme osseux, et le manganèse est un composant d'antioxydant enzyme superoxyde dismutase.

Qu'est-ce que vous pouvez faire avec de racine de gingembre?

Une pâte savoureux curry peut être fait en mélangeant fraîches ou séchées racine de gingembre avec l'oignon, le cumin, ail, tomates et coriandre et les graines de moutarde. Cette combinaison est mélangé dans le mélangeur et est ajouté à d'innombrables variétés de soupes, de viande et de légumes au curry.

  1. Traditionnellement, elle est utilisée dans le citron, spondias et la préparation de conserves au vinaigre de citron.
  2. Racines de gingembre frais sont également utilisées pour préparer différents types de bonbons, pain d'épices et des biscuits et snacks épicés.
  3. Le thé de gingembre est l'une des boissons les plus populaires dans le monde, en particulier dans les pays asiatiques.
  4. Jus de gingembre racine est utilisée comme le sirop de saisie-arrêt en le combinant avec des pommes, jus de citron et carotte.
  5. Racine de gingembre râpé est saupoudré sur différents types de desserts pour rehausser la saveur.
  6. Certains des recettes les plus populaires de la racine de gingembre comprennent bonbons au gingembre, petits gâteaux de citrouille au gingembre, sirop de gingembre pour faire du soda au gingembre, gingembre crêpes aromatisées et plus.

Alors que diriez-gingembre croissante de votre propre? Juste planter la racine de gingembre dans le sol et le voir se multiplier dans une couple de semaines pour vous donner la fourniture de journée fraîche de racine de gingembre par jour. Il nécessite peu d'entretien, mais fournit des prestations plus élevées. En outre, quand tu seras organiquement sans pesticides, l'effet des composés de racine de gingembre obtenir collecteur améliorée.

Savez-vous de tous les autres avantages de la racine de gingembre? Partagez avec nous dans la section des commentaires ci-dessous!

11. Anti-flatulences:

Le gingembre peut calmer les maux d'estomac, grâce à son carminatives (expulsion de gaz) propriété. Ainsi, il procure un soulagement de ballonnements et de gaz et contribue à réduire les flatulences. Il est conseillé de prendre le gingembre à des doses de 250 à 500 mg 2 à 3 fois par jour pour obtenir un soulagement de la flatulence.

12. Soulagement des brûlures d'estomac:

Ginger a été utilisé comme un remède naturel pour le traitement des brûlures d'estomac. Le thé de gingembre est très efficace à cet effet.

La maladie d'Alzheimer 13. Protection contre:

Des recherches récentes suggèrent que la maladie d'Alzheimer peut être une maladie héréditaire et fonctionne comme une maladie courante dans de nombreuses familles. Dans le cas où vous appartenez à une telle famille et que vous voulez pour vous protéger contre la maladie d'Alzheimer, alors vous devez inclure la racine de gingembre plus dans votre alimentation quotidienne. Recherches en outre que le gingembre ralentit le processus par lequel le cerveau perd ses cellules, qui peuvent être le précurseur de la maladie d'Alzheimer. Ginger aide à protéger ainsi que de préserver les cellules du cerveau, ce qui contribue à vous garder actif, cohérent et alerte pendant des périodes prolongées.

14. favorise la perte de poids:

Si vous voulez perdre du poids, puis la racine de gingembre peut être vraiment d'une grande aide pour vous, car elle joue un rôle essentiel dans le processus de perte de poids. Il est présenté comme l'un des plus grands brûleurs de graisse car il ne favorise pas seulement la perte de poids générale, mais élimine également la graisse tenace de votre corps. Suppléments de racine de gingembre vous font sentir rassasié après vous mangez un repas, même en petites portions. Cela limite votre consommation d'aliments provoquant ainsi la perte de poids.

15. Réduction de la douleur et l'inflammation:

L'analgésique et propriété anti-inflammatoire de gingembre est efficace pour réduire la douleur et l'enflure chez les patients souffrant d'arthrose du genou, la polyarthrite rhumatoïde et l'inconfort musculaire générale. La racine de gingembre a également un soulagement de la douleur caractéristique particulière qui soulage la douleur. Cela est particulièrement bénéfique pour ceux qui ont à prendre un analgésique pour réduire l'inflammation de l'arthrite. Ajouter de l'huile de gingembre à votre salle de bain peut aider à soulager les douleurs musculaires et articulaires. En cas de fatigue musculaire, vous pouvez appliquer un mélange de la pâte de gingembre et le curcuma chaude pour le soulagement. Si ces patients prennent régulièrement des suppléments de racine de gingembre dans leur régime alimentaire, leur besoin de médicaments antidouleur sera réduit considérablement.

16. paniers avec des huiles essentielles:

La racine de gingembre est emballé avec une foule d'huiles essentielles telles que zingerone, gingérol, farnesne, shogaol et β-phelladren, le citral et le cinéole en petite quantité. Gingérols améliore la motilité intestinale et agissent comme des analgésiques. Ils apaisent les nerfs et offrent des avantages anti-bactériennes et anti-pyrétiques au corps. Des études révèlent également que gingérols sont extrêmement efficace pour soulager la migraine.

17. abaisse le cholestérol et la pression artérielle:

Les propriétés antioxydantes des huiles essentielles dans la racine de gingembre sont très efficaces dans le traitement des problèmes articulaires, fièvres, toux, maux de dents, la bronchite, l'arthrite rhumatoïde, l'arthrose et soulager les symptômes de la tendinite. Certaines études ont révélé que les suppléments de racine de gingembre peuvent réduire le cholestérol et la pression artérielle. Il contribue également à prévenir les caillots sanguins internes.

18. renforce l'immunité:




Le système immunitaire forte peut garder toutes les maladies et les infections à la baie. Au lieu de prendre des médicaments pour traiter une maladie ou une condition, il est toujours préférable de prendre des mesures pour les prévenir. Extrait de racine de gingembre est très utile dans l'amélioration du système immunitaire de votre corps. La consommation régulière de gingembre dans une petite quantité réduit le risque d'AVC en éliminant les dépôts graisseux dans les artères et le maintien de la circulation sanguine libre.

19. Problèmes d'estomac:

La racine de gingembre est plus souvent utilisé pour traiter les troubles gastriques dans l'intestin. Il accumule dans le tractus gastro-intestinal et atténue les questions liées à des maux d'estomac et l'indigestion. Une recherche, publiée dans le Journal de l'Association médicale de la Thaïlande en 2007, a déclaré que les suppléments de racine de gingembre sont comparativement beaucoup plus efficace que les réguliers vitamines prescrites B-6 suppléments dans le traitement des nausées ou le matin des problèmes de maladie pendant le trimestre précoce de la grossesse .

Avantages de la peau de Ginger:

En plus de sa valeur médicinale, le gingembre a été utilisé dans le soin ainsi. Il est souvent utilisé dans un certain nombre de produits commerciaux pour améliorer la peau. Jus de gingembre est souvent appliquée par voie topique pour traiter plusieurs problèmes de peau. Ci-dessous sont les avantages de gingembre pour la peau:

20 avantages anti-âge:

Le gingembre contient environ 40 composés antioxydants qui protègent contre le vieillissement. Il améliore l'aspect de votre peau en éliminant les toxines et stimuler la circulation, résultant dans la livraison de plus de nutriments à la peau. Les antioxydants préviennent les dommages des radicaux libres, préservant ainsi l'apparence de jeunesse de la peau. Il améliore l'élasticité de rendre votre peau plus ferme et plus jeune. De cette façon, il ralentit les signes du vieillissement.

21. Apaise Burns:

Application de jus de gingembre frais peut donner le soulagement de la douleur ainsi que soigner la peau brûlée par le ramenant à la position naturelle. Vous pouvez aussi frotter la tranche de gingembre frais sur la peau 2 à 3 fois par jour pour estomper les cicatrices dans les 6 à 12 semaines. Assurez-vous d'utiliser une tranche de gingembre frais à chaque fois pour une application topique.

22. Efface les imperfections et l'acné:

Être un agent antiseptique et nettoyant puissant, le gingembre aide à garder la peau propre, lisse et sans taches. En outre, il tonifie et stimule votre peau aussi. Il est également le meilleur combats arme naturel de l'acné car elle minimise le taux de formation de l'acné et l'éruption en tuant et en compensation de l'acné causant des bactéries.

23. Traitement des cicatrices hypopigmentées (cicatrices blanches):

Cicatrices hypopigmentées se produisent lorsque la peau perd sa pigmentation et sont généralement blanches ou beaucoup plus léger que le ton de la peau réelle. Le gingembre peut réduire l'apparence de la peau hypopigmentée dans une mesure significative. Tout ce que vous devez faire est de couper un ruban de gingembre frais et DAB sur les zones dépigmentées et le laisser pendant un certain temps. Vous verrez légère amélioration dans une semaine ou deux. Toutefois, cela devrait être fait tous les jours sans faute pour des résultats visibles.

24. tonifie la peau:

Le gingembre est connu pour ses aphrodisiaques, antioxydantes et tonifiantes qui contribuent à une peau radieuse. Vous pouvez préparer un simple masque en mélangeant 2 gingembres râpées avec 2 cuillères à soupe de miel et 1 cuillère à café de jus de citron et réfrigérer pendant au moins 30 minutes. Appliquez sur votre visage et rincez à l'eau froide après 30 minutes. Cela va nourrir et adoucir votre peau ainsi que de prévenir le vieillissement.

avantages de cheveux de gingembre

Images: Getty

Avantages de cheveux de gingembre:

Ginger a été utilisé dans le traitement de cheveux depuis des siècles dans la médecine ayurvédique qui repose sur les herbes pour le traitement de maladies. L'huile de gingembre est particulièrement avantageux à cet égard à stimuler la croissance des cheveux. Ainsi, le gingembre est bénéfique pour vos cheveux de la manière suivante.

25. stimule la croissance des cheveux:

Gingembre augmente la circulation du cuir chevelu qui entraîne la circulation du sang vers le cuir chevelu. Ainsi, il stimule les follicules pileux et favorise la croissance. Les acides gras présents dans le gingembre sont bénéfiques pour les cheveux fins. Vous pouvez faire un masque de cheveux en râpant 1 cuillère à soupe de racine de gingembre dans un petit bol et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de jojoba pour elle. Massez votre cuir chevelu avec ce mélange en mouvements circulaires et laisser reposer pendant 30 minutes ou plus. Rincez et shampooing comme d'habitude. Cela permettra de combattre la perte de cheveux et l'amincissement des cheveux ainsi que de stimuler la croissance des cheveux.

26. Bon pour secs et cassants Cheveux:

Ginger est idéal pour les cheveux secs et cassants car il contient des vitamines, zinc et phosphore qui confèrent brillance à vos cheveux.

Traitement 27. Perte de cheveux:

La racine de gingembre est un grand remède pour la perte de cheveux. Extraits de gingembre font vos cheveux plus forts ainsi que odeur agréable.

Traitement 28. de Split Ends:

Les pointes fourchues sont causés lorsque les follicules pileux sont endommagées en raison de l'exposition aux polluants et la chaleur excessive. Les extraits de gingembre peuvent être utilisés dans le traitement de follicules pileux endommagées.

Traitement 29. de pellicules:

Les pellicules sont l'un des problèmes de cuir chevelu les plus courantes. Le gingembre a des propriétés antiseptiques qui peuvent aider à se débarrasser des pellicules. L'huile de gingembre est un remède efficace pour combat les pellicules naturellement. A cet effet, vous pouvez mélanger 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé avec 3 cuillère à soupe de sésame ou l'huile d'olive et ajouter un filet de jus de citron au mélange. Massez votre cuir chevelu avec elle et rincer après 15 à 30 minutes. Cela devrait être fait trois fois par semaine pour obtenir un cuir chevelu sans pellicules.

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