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Riches sources alimentaires Top 10 de vitamine B12

Vous sentez-vous fatigué ces derniers temps? Ressentez-vous un manque d'énergie ou d'un manque d'appétit? Si oui, il ya de fortes chances que vous souffrez d'une carence en vitamine B12. Ce post parle de vitamine B12, de son importance, l'allocation et les aliments qui sont riches en vitamine B12 alimentaire recommandée.

La vitamine B12 ou cobalamine est la plus grande et la plus complexe de la vitamine des huit vitamines B. La vitamine B12 est extrêmement essentiel pour la division cellulaire, la formation du sang et de maintenir un système nerveux sain et les cellules saines dans le corps. La vitamine B12 est également indispensable dans le processus de formation de l'ADN et de protéine métabolisant. Cobalamine est nécessaire pour fabriquer des globules blancs qui sont extrêmement importantes pour le système immunitaire. Il est également essentiel pour les femmes enceintes, car il contribue au développement neurologique de l'embryon.

R.D.A:

L'apport nutritionnel recommandé par jour est de 2,4 microgrammes pour les adultes et 2,8 microgrammes pour les femmes enceintes. La carence en vitamine B12 est rare que vous pouvez stocker cette vitamine dans le corps pendant des années. Une carence peut se produire si vous n'êtes pas assez d'elle dans votre régime alimentaire et il peut conduire à l'anémie, la fatigue, la dépression et peut même causer des dommages permanents au cerveau et le système nerveux central. Il peut même conduire à des palpitations de cœur, la langue rouge ou douloureux ou engourdissement des pieds.

La vitamine B12 offre une pléthore d'avantages pour la peau et les cheveux. Une alimentation insuffisante en vitamine B12 peut conduire à de graves problèmes de perte de cheveux et les follicules pileux sous-alimentées qui se développent à un rythme plus lent. La vitamine B12 offre amplement la nutrition pour les follicules pour stimuler la croissance des cheveux correcte. Elle favorise également la production de mélanine qui aide à maintenir la couleur d'origine de la chevelure.

La carence en vitamine B12 peut conduire à des problèmes chroniques de la peau comme un teint terne et malsain. Un grand consommation de vitamine B12 combat qui conduisent à des symptômes de l'eczéma et d'autres maladies de la peau. Il retient l'humidité de la peau et la protège du dessèchement. La vitamine B12 aide à réparer la peau endommagée et donne une couleur saine à la peau.

Aliments riches en Vitamine B12:

La vitamine B12 ne peut être fabriqué par des bactéries et se trouve naturellement dans les produits animaux parce que les animaux obtiennent leur vitamine B12 de manger des aliments enrichis en vitamine B12 et ensuite, elles deviennent la source de la vitamine B12. Les plantes ne contiennent pas de vitamine B12, sauf si elles sont contaminées par des micro-organismes ou de vitamine B12 ont ajouté à eux. La vitamine B12 se trouve principalement dans les poissons et la viande, mais il ya aussi certaines sources végétariens pour cette vitamine. Voici une liste de produits alimentaires riches en vitamine B12.

1. Palourdes:


Palourdes peuvent être consommés crus sur la demi-coquille, cuits ou cuits. 3 onces de ce mollusque contiennent 94,1 ug de vitamine B12 qui en fait l'une des sources les plus élevés de vitamine B12. En dehors de B12, les palourdes sont également une bonne source de zinc, le cuivre, le phosphore et le fer.

2. Céréales:

Céréales prêtes-à-manger ont autour de 6,0 ug de vitamine B12 par tasse. Choisissez des céréales qui sont faites de grains entiers et ne pas acheter ceux qui contiennent du sucre ajouté.

3. Harengs:

Harengs sont de petits poissons qui offrent 6,6 ug de vitamine B12 pour 3 onces. Harengs sont également une bonne source d'oméga 3, acides gras, qui donnent une lueur saine et brillent sur le visage et donnent de l'éclat à la chevelure.

4. Salmon:

Le saumon est un autre grand aliments riches en La vitamine B12 et contient de la vitamine B12 9.0ug dans un demi filet. Il fournit des acides aminés et des acides gras oméga 3, des acides gras qui sont tous deux essentiels pour une peau et des cheveux sains.

5. crabes et les homards:

Crabes et les homards sont principalement servis au four, à la vapeur ou en biscuit. Trois onces de crabe crustacé contient 10 ug de vitamine B12, tandis que dormeur et pierre crabes ont relativement faible quantité de vitamine B12. Lobster fournit 4,5 ug de vitamine B12 pour 100 grammes de service.

6. Fromage:

En dépit d'être un aliment riche en cholestérol, le fromage est une bonne source de calcium, de protéines et de la vitamine B12. La quantité de vitamine B12 dépend entièrement de la variété de fromage. Fromage suisse contient le montant maximum de la vitamine B12 avec 6,5 ug par 100 grammes de service, suivie de ghettos, de mozzarella et de parmesan.

7. Œufs:

Le jaune d'œuf cru de poulet est la plus riche source de vitamine B12 avec 1,95 pour 100 grammes de servir. Oie oeuf fournit le maximum de 7,5 ug de vitamine B12 pour 100 g pendant canard oeuf fournit 3,8 ug de vitamine B12 pour 100 grammes.

8. Lait et produits laitiers:

Lait et produits laitiers sont la source la plus facilement disponible de vitamine B12 pour les végétariens. 100 grammes de yogourt réduite de matières grasses du lait fournit 0.46ug de la vitamine B12 par tasse. Céréales enrichies avec du lait peut être la meilleure option pour les végétariens pour obtenir leur dose quotidienne de vitamine B12.

9. Viande:

Mouton et le poulet sont aussi une source digne de la vitamine B12. Poulet fournit 13,7 ug de vitamine B12 par tasse tandis que le mouton fournit le corps avec 15,7 ug de vitamine B12 par once. Ils contiennent une quantité abondante de protéines qui sont essentielles pour maintenir la santé des cheveux.

10. Les huîtres:

Ce mollusque est une autre bonne vitamine B12 des aliments riches. Six huîtres moyennes fournissent 16,4 ug de vitamine B12. Les huîtres sont également considérés comme des super aliment en raison de leur forte teneur en fer. Huîtres sauvages peuvent avoir grande quantité de contaminants de sorte s'il vous plaît tenir à huîtres d'élevage.

Ne pas oublier d'inclure ces sources de vitamine B12 et les aliments dans votre alimentation quotidienne. Rester en bonne santé, rester en forme! Avez-vous trouvé ce poste utile? Laissez vos commentaires ci-dessous.

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