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4 sources étonnantes de la vitamine B12 dans le régime alimentaire végétalien

Si vous êtes un végétalien ou prévoyez de pratiquer le végétarisme, puis en augmentant la prise régulière de vitamine B12 est un must pour vous. Un peu carence en vitamine B12 pourrait conduire à plusieurs effets secondaires tels que la fatigue, le stress, la dépression, l'anémie, etc. Certains d'entre eux peut endommager définitivement votre système nerveux. Puisque vous ne consommez pas de viande ou de fruits de mer, vous pouvez toujours maintenir une alimentation saine en essayant quelques-unes des sources végétariennes de vitamine B12.

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1 .Cheese:

Définition rapide:

Le fromage est un plat nutritif et sain qui est très polyvalent dans la nature. Il est produit dans le monde entier. La variété monte à 300 jusqu'à présent. Ils viennent en différentes saveurs, formes et couleurs.

Manger suffisamment de fromage peut vous aider à obtenir suffisamment de vitamine B12. Cependant, la quantité de vitamine B12 présente dans le fromage dépend de sa variété. Selon nos recherches, fromage suisse peut vous aider à optimiser votre consommation de vitamine B12. La bonne chose à propos de la consommation de fromage est qu'il est livré avec de nombreux avantages pour la santé. Il contient le calcium, le phosphore, le zinc, la vitamine A, et de protéines.

Fait intéressant:

Zinc dans le fromage peut vous aider à prévenir l'acné, des poussées, et des boutons. Il aide à réguler la production de sébum (1).

2 oeufs:

Définition rapide:


Les oeufs sont une source de nourriture commune partout dans le monde d'aujourd'hui. Elles sont produites par les animaux femelles appartenant à des espèces différentes et sont un choix populaire de consommation.

Tout en mangeant des œufs, la meilleure façon de maximiser votre apport est de manger le jaune d'oeuf. Certains experts disent qu'il est préférable de manger cru. Mais si cela est impossible pour vous, essayez bouillir ou le braconnage. L'essentiel est de consommer au moins un œuf par jour afin de faire le meilleur de lui.

Fait intéressant: 

Consommer des oeufs sur une base régulière est assez bon pour le coeur. Il contient moins de graisses saturées et augmente votre consommation d'acides gras oméga 3 (2).

3. Lait:

Définition rapide:

Le lait est une partie importante de notre alimentation. Il est nécessaire pour une vie saine et contient près de 30 grammes de protéines. Le lait est une bénédiction pour le monde culinaire et est souvent utilisé lors de la préparation des desserts, les gâteaux et autres sucreries indiennes.

Boire du lait devrait vous aider à obtenir assez de vitamine B 12 sur une base régulière. 100 grammes de lait à teneur réduite fournit environ 19% VQ (valeur quotidienne) dans chaque tasse.

Fait intéressant:

Le lait rend votre peau éclat. Il contient beaucoup de nutriments qui font briller votre peau et restent rayonnante (3).

4. Yogourt:

Définition rapide:

Le yaourt est un produit laitier en bonne santé qui est fabriqué à partir de lait fermenté. Il a un goût aigre et peuvent souvent être vus vendu sous une forme édulcorée aux États-Unis. Il vient d'un mot turc yourte et est très simple à préparer.

Manger 8 onces de yogourt faible en gras chaque jour vous donnera environ 1,3 grammes de vitamine B12. Cela représente environ 53% de votre apport total. Pas étonnant que le yogourt est un des meilleurs et fiables sources de yogourt.

Fait intéressant:

Yogourt est fait de lait stérilisé qui contient des bactéries. Cela contribue à la réduction des bactéries nocives et de la levure dans l'intestin (4).

Autres sources de vitamine B12 végétaliens sont mayonnaise vegan, tempeh, lait de coco, lait de soja, levure alimentaire, lait d'amande, la crème glacée à la vanille, etc.

Êtes-vous un végétalien? Avez-vous essayé les sources végétariennes de vitamine B12. Faites-nous savoir en partageant vos expériences dans la boîte de commentaire ci-dessous. Nous aimerions avoir de vos nouvelles!

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