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Top 10 des aliments riches en cuivre, vous devriez inclure dans votre alimentation

Garçon: Je dois vitamines, glucides, protéines et à être aussi fort que mon papa.

Maman: Oh! Vous avez oublié Fer Cuivre trop.

Boy: Quel est cuivre? Avons-nous le mangeons? Allez-vous le faire cuire?

Ce fut un petit gamin qui voulait savoir à propos de Copper? Ne nous, les adultes savent ??

Dans cet article, nous allons explorer un peu sur cuivre, son importance pour le corps humain et les sources de nourriture top. 

Quel est cuivre?

Le cuivre est l'un des minéraux nécessaires pour coder des enzymes produisant de la mélanine et les tissus dans le corps.

Avec fer à repasser, il contribue également à la formation des cellules rouges du sang. Il est naturellement présent dans divers aliments.

La carence en cuivre peut être traitée avec un régime approprié ou avec des suppléments.

Combien de cuivre ne le corps humain a besoin?

Adultes de plus de 19 ans devraient consommer environ 900 mcg de tous les jours de cuivre pour une bonne santé.

Que fait cuivre?

Cuivre aide à maintenir la santé des os, du système immunitaire et les vaisseaux sanguins.

Une riche en minéraux comme le cuivre devrait être une partie de notre alimentation quotidienne supplémentaire. Pour mieux comprendre, penchons-nous sur quelques-uns des meilleurs sources naturelles de cuivre:

Top 10 des aliments riches en cuivre:

1. fruits de mer: 

Fruits de mer est certainement l'un de la catégorie des aliments riches en cuivre! Certaines de ces variétés sont le thon, calamars (ou calmar), le homard, l'aiglefin, le saumon et les sardines. Parmi tous les fruits de mer, Oyster est la plus riche source de cuivre.

SourceCuivre dans 100g
Huîtres7.2 mg
thon0,1 mg
saumon0,1 mg
sardines0,3 mg

2. Les viandes: 

Viande dehors de protéines a également Cuivre en elle. Les viandes comme le bœuf, le porc, le foie, la dinde et le poulet contiennent cuivre et peuvent aider à se débarrasser des carences en cuivre. Dans un animal, son foie est rempli avec beaucoup de vitamines et de minéraux, y compris le cuivre. Foie de veau a la plus grande quantité de cuivre dans des variantes à base de viande est considérée comme élevée parmi la liste des aliments riches en cuivre.

SourceCuivre dans 100g
Veau cuit15.1mg
bœuf14,3 mg
porc0,7 mg
foie7,0 mg

3. Œufs: 

secondaires des œufs ensoleillés

cc licence (PAR SA) photo flickr partagée par g4ll4is

Le jaune d'oeuf contient petite quantité de cuivre en elle aussi. Même si vous n'êtes pas un amateur de viande, mais pouvez digérer des œufs, alors il peut vous aider ici. Cela nous donne une bonne raison de manger ces délicieux gâteaux!

SourceCuivre dans 100g
Jaune d'œuf0,2 mg

4. Épices Herbes:

Certaines épices ont Cuivre en eux. Leur utilisation dans les aliments de tous les jours peut fournir cuivre pour notre corps. Ces épices sont la moutarde, la poudre de chili, clous de girofle, graines de céleri, le cumin, le safran, la menthe verte, feuilles de coriandre, l'aneth, le macis, la poudre de curry et la poudre d'oignon. Les herbes séchées comme le cerfeuil, la marjolaine, de thym et l'estragon contiennent aussi petite quantité de cuivre en eux.

SourceCuivre dans 100g
graine de céleri1,4 mg
cumin0,9 mg
moutarde0,4 mg
la poudre de chili0,4 mg
safran0,3 mg
menthe verte0,2 mg
feuilles de coriandre0,2 mg
poudre d'oignon0,2 mg

5. Tomates séchées au soleil:

Ceci est une source connue de cuivre. Ce sont aussi bien dans fer et de potassium. Ils sont souvent utilisés dans les pizzas, sauces et salades.

SourceCuivre dans 100g
Tomates séchées1,4 mg

6. Légumes, fruits Impulsions: 

Les légumes comme les champignons, le soja, radis et les haricots qui sont facilement disponibles sur le marché ont cuivre en eux.




Les fruits sont connus pour Antioxydants, Vitamines, fer à repasser et des minéraux comme le cuivre. Les fruits qui aident à fournir de cuivre sont citron, carambole, de mûre, de litchi, goyave, ananas, abricots les bananes.

Vegetabels
SourceCuivre dans 100g
champignons (shiitake scooked)5,3 mg
Pois chiches0,35 mg
soja0,4 mg
radis0,1 mg
haricots0,2 mg
Fruits
SourceCuivre dans 100g
citron0,3 mg
carambole0,1 mg
mûre0,2 mg
litchi0,2 mg
ananas0,1 mg

7. Noix:

NUTS ont une charge de bonté en eux. Amandes, arachides, noix de cajou, pistaches, noix de pin, noisettes et les noix sont les sources les plus riches de cuivre. Leur utilisation dans les aliments de tous les jours fournit à la fois cuivre et de fer à notre corps. Ces noix contiennent aussi de bonnes quantités d'acides gras oméga-3 qui aident à maintenir une peau saine, des cheveux et des ongles.

SourceCuivre dans 100g
Noix de cajou2,0 mg
Amandes0,9 mg
cacahuètes0,7 mg
pistaches1,6 mg
pignons de pin1,8 mg
noisettes2,0 mg
noix1,9 mg

8. Chocolat:

poudre de cacao

cc licence (PAR SA) flickr photo partagée par Sarajane

Yummy! Maintenant, quelqu'un parle de sens. N'est-ce pas ??

Poudre de cacao non sucré ou de chocolat chaud est élevée en cuivre. Aller sur les personnes empiler votre cuisine avec Coco maintenant!

SourceCuivre dans 100g
poudre de cacao3,8 mg

9. Boissons: 

Les boissons comme le thé noir, le cacao, le café, le vin de bière ont une petite quantité de cuivre présent en eux. Ils peuvent remplir la quantité de cuivre nécessaire par notre corps, mais doivent être pris en petite quantité en raison de la caféine et d'autres ingrédients présents dans eux.

10. Semences:

Habituellement, tous les types de graines comestibles sont riches en cuivre. Ils contiennent également des protéines, potassium, zinc, fer, vitamines BE, magnésium et calcium.

Citrouille, courge, graines de pastèque, graines de sésame, graines de lin, graines de tournesol sont des variétés qui contiennent du cuivre.

SourceCuivre dans 100g
graines de sésame4,1 mg
Citrouille0,1 mg
graines de pastèque0,7 mg
les graines de lin1,2 mg
graines de tournesol1,8 mg

Savoir quels aliments nous donnent cuivre ne suffit pas, aussi savoir combien de consommer est important aussi! Quelques conseils clés sur les aliments de cuivre:

  • Ne pas manger plus d'aliments riches en cuivre. Au fois plus que de grandes portions peut tourner toxique.
  • La consommation excessive sur un long terme, peut conduire à une hépatite, des problèmes rénaux, troubles du cerveau, des crampes, de la diarrhée, des vomissements, la dépression, la schizophrénie, l'hypertension, la sénilité, l'insomnie et plusieurs autres troubles.
  • Les niveaux de cuivre faibles peuvent conduire à l'anémie, des douleurs articulaires, baisse de l'immunité et de l'ostéoporose dans certains cas.
  • Pour vérifier les niveaux de cuivre dans un corps humain, un échantillon de cheveux est prélevé pour analyse par les laboratoires dans divers centres médicaux.

Nous espérons que cet article vous aurait donné un peu d'un aperçu des aliments riches en cuivre. Ne déposer en quelques lignes pour nous de lire et de le partager avec vos amis. Une bonne information est utile que lorsqu'il est partagé!

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