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10 swaps Clever d'aliments frits à vous rendre plus sain

Pourquoi est-ce que tout doit être savoureuse malsaine? Prenons le cas des aliments frits, par exemple. La simple mention de la nourriture frite rend notre eau à la bouche. Nous aimons tous à se gaver de les aliments frits, inconscients du fait que nous chargeons nos corps avec des calories inutiles, les graisses saturées et les gras trans. Friture est l'une des plus malsains méthodes de cuisson. Même les ingrédients sains faire voler de leurs éléments nutritifs quand ils sont frits dans de l'huile, de beurre ou de ghee. Mais il n'y a pas réfuter le fait que les aliments frits sont agréables à nos papilles, nuisibles car ils peuvent être pour notre santé. Aliments sains et nutritifs, d'autre part, sont souvent soupçonnés d'être ennuyeux. Mais avec quelques astuces et de rebondissements, même des aliments sains peuvent être faits intéressant et assez savoureux pour remplacer les aliments frits. Sons improbable? Ensuite, vous devez lire sur!

Top 10 Swaps intelligente des aliments frits:

Ci-dessous quelques swaps intelligentes pour les aliments frits ayant des implications de santé négligeables. Obtenez le meilleur des deux mondes avec ces idées-goût et la nutrition!

1. Frites:

Image: Getty

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Lorsque nous parlons des aliments frits, la première chose qui vient à notre esprit est frites. Ce sont l'un des aliments les plus consommés frits dans le monde et sont pleines de calories. Une quantité moyenne de frites de Mc. Donald contient 390 calories et 19 grammes de matières grasses. Maintenant, vous pourriez finir par demander quant à la façon française frites peuvent être en bonne santé. Eh bien, même les frites peuvent être faites plus sain par les cuire. Tout ce que vous devez faire est de jeter les bandes de frites dans l'huile de canola, sel d'ail, de poivre fraîchement moulu et très peu de sel kasher. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier absorbant et les faire cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à coloration dorée les tournant toutes les 10 minutes. Vous obtenez les frites qui sont comparativement plus faibles en calories et pourtant ont le même goût.

2. Doughnuts:

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Les beignets frits chaudes sont savouré par tous. Cependant, ils sont également chargés de calories et de gras. Un beignet simple vitrage contient environ 250 calories et 13 grammes de graisse tandis que celles avec garniture à la crème contiennent 400 calories et 17 grammes de matières grasses. Au lieu de cela, optez pour la lumière cuit cannelle beigne balls.You peut commencer par la préparation d'une crème avec 1/3 tasse de margarine et une tasse de sucre. Ajouter 1 ½ tasses de farine, 1 ½ tasse de poudre à pâte, ½ tasse de lait écrémé, ½ cuillère à café de sel et ¼ de cuillère à café de noix de muscade. Placez ce mélange dans des mini moules à muffins et cuire au four à 375 degrés pendant 15 minutes. Saupoudrer les boules de beignet avec du beurre fondu et les enduire d'un mélange de sucre ½ tasse et 2 cuillères à soupe de cannelle. Vous obtenez les mêmes beignets avec seulement 50 calories et 3 grammes de gras par balle.

3. Tranches de pomme:

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Cela peut venir comme une surprise, mais les tranches de pomme peut être un substitut sain pour les aliments frits. Vous pouvez échanger ces craquelins avec des tranches de pomme croquante aux côtés de cheddar fort savoureux. Un pirate de blé unique contient environ 40 mg de sodium qui est, bien sûr, tout à fait malsaine. Tranches de pommes, hormis l'ajout à votre consommation de fruits, sont faibles en calories et contiennent une quantité négligeable de sodium.

4. Chips de pommes de terre:

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Les croustilles sont un casse-croûte populaire qui peut être apprécié à toute heure de la journée. Mais savez-vous que cette collation salée peut augmenter votre apport calorique par des quantités massives? Juste une puce de pomme de terre unique contient 10 calories, ce qui signifie que tout un paquet peut charger votre corps avec 300 calories à la fois. Une pomme de terre de taille moyenne, d'autre part, contient seulement 110 calories. Ainsi, vous pouvez voir la différence. Si vous trouvez qu'il est difficile de renoncer à ces croustilles délicieux, vous pouvez certainement rendre plus sains par les cuire au lieu de les faire frire. Vous pouvez utiliser un robot culinaire tranchage lame pour couper les pommes de terre en tranches d'une épaisseur uniforme. Rub environ ½ cuillère à café d'huile d'olive et une gousse d'ail sur la feuille de cuisson. Disposez les tranches de pommes de terre saupoudrés de sel et le poivre et cuire au four à 350 degrés pendant environ 10 minutes. Rotation de la casserole, cuire pendant 10 minutes. Gardez en feuilletant les puces pendant que vous les faites cuire. Les refroidir sur du papier absorbant et de les stocker dans un récipient hermétique. Ceux-ci sont en meilleure santé que les versions gras frits et satisfaire vos sculptures de la même manière.

5. Radis:

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Ces légumes ne plaisent pas beaucoup, mais croyez-moi, ils peuvent être un grand remplacement pour les croustilles de maïs frites malsains, qui sont riches en glucides. Au lieu d'avoir des chips de maïs et la crème sure que des collations, vous pouvez essayer de chauffage frais tranches de radis et quelques piments jalapenos. Trempez-les dans crémeuse yaourt grec non gras et de profiter de collations saines.

6. Poulet au four:

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Croustillant de poulet frit est un favori chaud et on finit généralement par manger plus d'un doit. Mais savez-vous que juste une poitrine de poulet frit emballe 320 calories, 14 grammes de gras et énorme 1,130 milligrammes de sodium? Poulet cuit au four est une alternative plus saine si vous voulez garder un œil sur votre poids et la santé. Vous pouvez facilement préparer à la maison. Juste au sujet de fondre 1/3 tasse de beurre dans un plat allant au four. Dans un autre plat, mélanger ½ tasse de farine, ¼ de cuillère à café de poivre et une cuillère à café de chaque de sel et de paprika. Manteau certaines parties de poulet lavé avec ce mélange les gardent avec leur côté peau vers le bas sur le plat de cuisson avec du beurre propagation. Cuire au four à 45 degrés pendant environ une demi-heure, en les retournant toutes les 15 minutes. Le résultat-vous obtenez le poulet avec la même saveur contenant seulement 142 calories et 3 grammes de matières grasses.

7. Pita Chips:

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Pita puces sont une alternative saine pour les chips tortilla, qui sont riches en calories. Seulement 10 tortilla chips contiennent 150 calories et 7 grammes de gras. Puces pita, d'autre part, contiennent seulement 8 calories par pièce. Ils sont assez simples à préparer. Juste brosser un peu d'huile d'olive sur les côtés rugueux de pita de blé entier pain. Divisez-les en petits triangles et de les saupoudrer de sel, le parmesan et le poivre noir. Faites cuire à 350 degrés pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles deviennent brun doré et croustillant. Vous pouvez utiliser différents assaisonnements comme la poudre d'ail, le piment en poudre ou assaisonnements à l'italienne. Ces puces sont délicieux à la fois chaud et froid et peut être apprécié à côté de tout plat.

8. four Onion Rings:




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Les anneaux d'oignon croustillant font un plat d'accompagnement délicieux avec des hamburgers et des sandwiches. La recette est simple. Couper les oignons en tranches épaisses ½ pouces. Faites-les tremper dans le babeurre pendant 3 heures, puis avec de la farine ½ tasse et ½ cuillère à café de chaque de sel et de poivre noir, les placer dans un sac à fermeture éclair et bien agiter. Fouetter un blanc d'oeuf avec 2 cuillères à soupe de lait et une pincée de poivre de cayenne. Tremper les anneaux dans ce mélange et les enrober de chapelure panko. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

9. Stuffed panés Champignons:

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Cinq champignons crus contiennent seulement 20 calories et aucune matière grasse, mais il les charges de friture avec 200 calories et 13 grammes de gras. Pour obtenir le même goût, mais consommer moins de calories, vous pouvez essayer les champignons farcis à la place. Mélangez ½ tasse chacune de fromage et la chapelure de parmesan râpé, 2 gousses d'ail hachées, 2 cuillères à soupe de chacun d'huiles d'olive et le persil et une pincée de poivre noir. Retirez les tiges d'environ 30 champignons blancs et de remplir les chapeaux des champignons avec ce mélange et les enrober avec un peu d'huile d'olive. Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive sur une plaque de cuisson, placer ces champignons farcis dessus et cuire au four à 350 degrés pendant 25 minutes.

10. chips de banane:

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Ces chips de banane sucrés et croquants sont un autre aliment frit qui est chargé de calories et de gras. Juste une demi-portion de tasse emballe 170 calories et 10 grammes de gras, dont 8 grammes de graisse saturée. Une alternative plus saine est de remplacer ces chips de banane frits avec croustilles cuites au four faits maison, qui contiennent seulement 105 calories et moins de 1 gramme de graisse dans environ 30 jetons. Tout comme les croustilles, vous pouvez les cuire au four à 200 degrés pendant 1 à 3 heures et les saupoudrer avec un peu de sel casher et une pincée de sucre.

Donc, maintenant vous pouvez tricher votre palais avec quelque chose des aliments sains qui goûte aussi bon, sinon meilleur, que tous ces goodies frits! Essayez ces claquements de lèvres plats et rester en bonne santé!

Aimez-vous les aliments frits? Quel est votre plat préféré? Avez-vous déjà essayé une alternative plus saine? Parlons, dans la section des commentaires ci-dessous.

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